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2024-07-25
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前幾日有朋友喺D2擺檔，夜晚順便同佢喺附近食個飯，揀咗呢一間有質素保證嘅和牛燒肉，如果唔想煩建議直接揀呢一個套餐！前菜先有白菜辛奇、炎藏沙律，泡菜同埋沙律都非常之開胃，亦都為之後嘅燒肉解一解油膩 重頭戲分別有上等牛舌、和牛四點（友三角、肩三角、牛肋肉、牛芯芯）、虎蝦。上等牛舌好易燒，食落都幾爽口；友三角油脂算係最重，但係係相當軟腍；肩三角嘅肉質非常細緻，油花唔係太多，我就鍾情於呢一款；牛肋肉牛味出色，油脂分布平均，可以夾上少少沙律菜！燒肉食到咁上下，就要品嚐佢嘅和牛咖喱飯，保持住日本咖喱嘅風味，唔會太辣，而且味道夠濃郁，顏色較深。最後仲有一個消暑甜品：檸檬雪葩，味道酸酸甜甜，入口即溶。套餐更加送一支有汽白酒🍶預祝朋友嘅擺檔順順利利！
前菜先有白菜辛奇、炎藏沙律，泡菜同埋沙律都非常之開胃，亦都為之後嘅燒肉解一解油膩
重頭戲分別有上等牛舌、和牛四點（友三角、肩三角、牛肋肉、牛芯芯）、虎蝦。
上等牛舌好易燒，食落都幾爽口；友三角油脂算係最重，但係係相當軟腍；肩三角嘅肉質非常細緻，油花唔係太多，我就鍾情於呢一款；牛肋肉牛味出色，油脂分布平均，可以夾上少少沙律菜！
燒肉食到咁上下，就要品嚐佢嘅和牛咖喱飯，保持住日本咖喱嘅風味，唔會太辣，而且味道夠濃郁，顏色較深。
最後仲有一個消暑甜品：檸檬雪葩，味道酸酸甜甜，入口即溶。
套餐更加送一支有汽白酒🍶預祝朋友嘅擺檔順順利利！
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