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2025-03-08
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「番茄薯仔湯」呢款湯底每次嚟我媽咪一定會點😆湯底融合咗番茄嘅酸甜，粟米嘅清甜，洋蔥嘅甘香，仲可以食到薯仔添🤤湯底已經熬出食材嘅精華，呈現溫潤嘅橙紅色，飲落去濃郁唔膩口，入口仲帶住淡淡嘅蔬菜甘甜，好好飲～「霜降牛頸脊」肉質緊實而且微微帶有嚼勁，輕輕涮幾秒就可以鎖住肉汁，口感軟嫩帶住濃郁嘅牛肉香味🤤手切地厚薄均勻，搭配濃郁嘅番茄鍋底就令人回味無窮🤩「手打豬肉丸」豬肉丸口感紮實又有彈性，煮熟後肉丸鮮甜多汁，仲保留咗豬肉原始嘅香氣同鮮味😋手工製作嘅肉丸反而更有層次感，每一啖都可以嚐到細膩嘅肉質纖維同嚼勁，正啊！「泰式鳳爪」我哋仲點咗呢道小菜，經過醃製後嘅鳳爪帶住濃郁嘅香味，酸辣甜鹹配合得啱啱好，新鮮嘅檸檬酸香十分開胃🤤「藍檸檬梳打」梳打氣泡水都好好飲！微酸嘅檸檬香氣同氣泡水嘅清爽感完美結合，好好咁幫我哋解膩～
「番茄薯仔湯」呢款湯底每次嚟我媽咪一定會點😆湯底融合咗番茄嘅酸甜，粟米嘅清甜，洋蔥嘅甘香，仲可以食到薯仔添🤤湯底已經熬出食材嘅精華，呈現溫潤嘅橙紅色，飲落去濃郁唔膩口，入口仲帶住淡淡嘅蔬菜甘甜，好好飲～
「霜降牛頸脊」
肉質緊實而且微微帶有嚼勁，輕輕涮幾秒就可以鎖住肉汁，口感軟嫩帶住濃郁嘅牛肉香味🤤手切地厚薄均勻，搭配濃郁嘅番茄鍋底就令人回味無窮🤩
「手打豬肉丸」
豬肉丸口感紮實又有彈性，煮熟後肉丸鮮甜多汁，仲保留咗豬肉原始嘅香氣同鮮味😋手工製作嘅肉丸反而更有層次感，每一啖都可以嚐到細膩嘅肉質纖維同嚼勁，正啊！
「泰式鳳爪」
我哋仲點咗呢道小菜，經過醃製後嘅鳳爪帶住濃郁嘅香味，酸辣甜鹹配合得啱啱好，新鮮嘅檸檬酸香十分開胃🤤
「藍檸檬梳打」
梳打氣泡水都好好飲！微酸嘅檸檬香氣同氣泡水嘅清爽感完美結合，好好咁幫我哋解膩～
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