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2021-06-01
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今次食飯就揀咗喺大坑，因為朋友喺銅鑼灣返工而我又要喺大坑整少少嘢，加上我突然又好想食青口，於是就揀咗喺大坑嘅The Socailhouse。其實西餐嚟講都唔係間間有新鮮嘅藍青口，加上要整得好食亦都唔係間間做得好，而市面好多間餐廳又或者酒店都係用急凍嘅藍青口，急凍嘅藍青口肉質會好硬又有雪味，而今次揀呢到都係有朋友介紹，仲要係極力推介，所以嚟到真係不得不試。原本訂咗7點鐘，但朋友收5:30而我又提早做哂D嘢，所以就提早去到。職員介紹咗佢哋當晚嘅特別款式野食後，我哋就決定要個忌廉煮藍青口同埋虎蝦天使麵，而餐後甜品就點咗蘋果拿破崙。忌廉煮藍青口係用咗新鮮嘅藍青口嚟煮，少少白酒嘅香味，藍青口超滑，配埋個忌廉汁一齊放入口，真係超好味😋虎蝦天使麵份量好多，虎蝦又好爽口彈牙。飯後甜品蘋果拿破崙，平時食芒果拿破崙就比較多，今次就可以試到蘋果，蘋果少少酸味唔會太甜，再加上有肉桂香味，成個拿破崙都令人越食越想食。朋友食呢餐食得好開心呢！而呢到個職員服務態度亦都好好，值得加許一下！
其實西餐嚟講都唔係間間有新鮮嘅藍青口，加上要整得好食亦都唔係間間做得好，而市面好多間餐廳又或者酒店都係用急凍嘅藍青口，急凍嘅藍青口肉質會好硬又有雪味，而今次揀呢到都係有朋友介紹，仲要係極力推介，所以嚟到真係不得不試。
原本訂咗7點鐘，但朋友收5:30而我又提早做哂D嘢，所以就提早去到。
職員介紹咗佢哋當晚嘅特別款式野食後，我哋就決定要個忌廉煮藍青口同埋虎蝦天使麵，而餐後甜品就點咗蘋果拿破崙。
忌廉煮藍青口係用咗新鮮嘅藍青口嚟煮，少少白酒嘅香味，藍青口超滑，配埋個忌廉汁一齊放入口，真係超好味😋
虎蝦天使麵份量好多，虎蝦又好爽口彈牙。
飯後甜品蘋果拿破崙，平時食芒果拿破崙就比較多，今次就可以試到蘋果，蘋果少少酸味唔會太甜，再加上有肉桂香味，成個拿破崙都令人越食越想食。
朋友食呢餐食得好開心呢！
而呢到個職員服務態度亦都好好，值得加許一下！
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