御膳

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最近我去咗觀塘嘅私房菜御膳慶祝朋友生日，真係一個唔錯嘅選擇！今次我哋點咗幾道招牌菜，真係食到唔想停手，只係$450一位，仲要唔洗加一😎首先，醬香茅台滷乳鴿嚟到，色澤誘人，肉質鮮嫩，滷汁入味，配上少少香料，真係好開胃！啖啖肉，食完仲想再點多一隻🤪招牌極黑豬叉燒，肉質肥瘦適中，外面有一層焦香嘅糖衣，咬落去口感十足，甜中帶咸😎香芒沙律大蝦球亦唔錯，蝦球爽脆，搭配新鮮嘅香芒，帶出夏日清新感覺 🥭 古法蒜子焗大肉蟹令人驚喜，好大隻😈蟹肉鮮甜，蒜香味四溢，肉質肥美，真係唔可以錯過😎富貴金龍就更加豪華，原條沙巴龍躉，肉質滑溜，流沙黃金味令人垂涎，再加上吉列椒鹽，味道層次分明，實在太好味，未食過吉列石斑真係要試吓😈蒜蓉粉絲蒸大元貝四隻，元貝肉厚實，粉絲吸收咗鮮味，咬落去滿口香味，完美嘅組合😆最後，上湯浸時菜清新爽口，蟹油銀芽炒麵就係絕配，麵條滑順，蟹油香氣十足😎特別嘅係，因為慶祝生日，仲送咗滷水鵝肝鵝腎，口感滑溜，真心令我哋感受到主人的用心😈總結嚟講，觀塘私房菜御膳真係一個值得推薦嘅地方，不論係環境、菜式或者服務，都令我哋嘅晚餐變得特別。下次再約埋朋友一齊嚟食！