533
96
48
等級4
169
0
一嚐六公館八週年晚市套餐
2025-03-14 430 瀏覽
餐廳位於海港城海邊位置、環境浪漫、寬敞舒適，您可以一邊享受維多利亞港的美景，一邊品味精緻既八週年晚市套餐。【六公館八週年晚市套餐】🥢頭盤匈牙利牛油果鵝肝凍八味金磚豆腐龍眼蜜燒西班牙黑豚叉燒🥣 湯天子蘭花膠海螺竹絲雞湯🍴 主菜鴛鴦蝦球蘇薑星斑球48 小時慢煮安格斯牛肉 或 墨汁洋蔥焗羊鞍鮮茨實濃雞湯浸菜苗松茸羊肚菌海膽飯🍬甜品茉莉花茶味意式奶凍特別推薦鴛鴦蝦球，外層酥脆的麵衣包裹著鮮嫩既蝦肉，搭配酸甜蛋黃醬，味道不錯。另外蘇薑星斑球以蒸的方式烹調，保留了魚肉鮮嫩同原汁原味。魚身上的蛋白增添了滑順口感，薑絲提升左整體風味！最後嘅甜品，茉莉花茶味意式奶凍結合了清新茉莉花香同綿滑奶凍，口感輕盈而不膩，帶來淡淡茶香🤎
更多
餐廳位於海港城海邊位置、環境浪漫、寬敞舒適，您可以一邊享受維多利亞港的美景，一邊品味精緻既八週年晚市套餐。

【六公館八週年晚市套餐】

14 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
 🥢頭盤
匈牙利牛油果鵝肝凍
八味金磚豆腐
龍眼蜜燒西班牙黑豚叉燒
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
 🥣 湯
天子蘭花膠海螺竹絲雞湯
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
 🍴 主菜
鴛鴦蝦球
蘇薑星斑球
48 小時慢煮安格斯牛肉 或 墨汁洋蔥焗羊鞍
鮮茨實濃雞湯浸菜苗
松茸羊肚菌海膽飯
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
🍬甜品
茉莉花茶味意式奶凍


特別推薦鴛鴦蝦球，外層酥脆的麵衣包裹著鮮嫩既蝦肉，搭配酸甜蛋黃醬，味道不錯。另外蘇薑星斑球以蒸的方式烹調，保留了魚肉鮮嫩同原汁原味。魚身上的蛋白增添了滑順口感，薑絲提升左整體風味！最後嘅甜品，茉莉花茶味意式奶凍結合了清新茉莉花香同綿滑奶凍，口感輕盈而不膩，帶來淡淡茶香🤎
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食