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2025-04-15
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每次weekend都唔知食咩，就諗住去行下街，順便食個晏。行下行下，就見到好多人喺呢度入面食嘢，睇落好似唔錯，所以就入去試下。雖然呢間餐廳主打雞煲，但我今次就想試下花膠湯，所以就叫咗一份。花膠湯嘅湯底好濃，仲要加咗杞子，夠晒滋補。打邊爐點少得牛肉，呢度嘅牛肉脂肪分佈夠晒均勻，食落好香嫩，配合埋花膠湯真係好夾。佢啲蝦丸都唔錯，口感彈牙，趁熱食香味十足。再嚟就係鮮味十足嘅海鮮盛宴。呢度嘅魚片好嫩，入口即溶，而蝦肉咬落好juicy。仲有完全冇腥味嘅沙白，樣樣都好中意，我一個人都食咗好多。最後叫咗杯水果茶，飲落有淡淡嘅果香，清涼又解膩，打完邊爐一定要飲番杯！我而家先知道原來一個人自己打邊爐係咁爽！
每次weekend都唔知食咩，就諗住去行下街，順便食個晏。行下行下，就見到好多人喺呢度入面食嘢，睇落好似唔錯，所以就入去試下。
雖然呢間餐廳主打雞煲，但我今次就想試下花膠湯，所以就叫咗一份。花膠湯嘅湯底好濃，仲要加咗杞子，夠晒滋補。打邊爐點少得牛肉，呢度嘅牛肉脂肪分佈夠晒均勻，食落好香嫩，配合埋花膠湯真係好夾。
佢啲蝦丸都唔錯，口感彈牙，趁熱食香味十足。再嚟就係鮮味十足嘅海鮮盛宴。呢度嘅魚片好嫩，入口即溶，而蝦肉咬落好juicy。仲有完全冇腥味嘅沙白，樣樣都好中意，我一個人都食咗好多。
最後叫咗杯水果茶，飲落有淡淡嘅果香，清涼又解膩，打完邊爐一定要飲番杯！
我而家先知道原來一個人自己打邊爐係咁爽！
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