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2024-06-27
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開放式廚房，由資深日藉廚師主理喺席前烹調壽喜燒。坐吧枱，就係享受呢一種同廚師交流嘅機會🥸 午餐時段座無虛席，記得要提早預約！@sukiyaki.nakagawa🌟《絢》五道菜午市套餐 $480/位✨前菜✨蟹肉茶碗蒸✨A5大分和牛·A5北海道褐毛和牛✨北海道米白飯·味噌湯·漬物✨紅豆雪糕－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:－✨前菜烏魚子碎配蝦肉，蔬菜部份爽甜，蝦肉正常發揮。✨蟹肉茶碗蒸 😋香滑，熱辣辣嘅蒸蛋，加上一絲絲蟹肉，好食！✨A5大分和牛·A5北海道褐毛和牛 😋前者肉味較濃，後者油脂豐腴，肉質細嫩，吸收晒壽喜燒醬汁，帶一點微甜，肉香更突出，蘸上蛋汁後撈飯一流。我一向都好鍾意食日本米，配埋漬物同壽喜燒蔬菜，極速清碗！
開放式廚房，由資深日藉廚師主理喺席前烹調壽喜燒。坐吧枱，就係享受呢一種同廚師交流嘅機會🥸 午餐時段座無虛席，記得要提早預約！@sukiyaki.nakagawa
🌟《絢》五道菜午市套餐 $480/位
✨前菜
✨蟹肉茶碗蒸
✨A5大分和牛·A5北海道褐毛和牛
✨北海道米白飯·味噌湯·漬物
✨紅豆雪糕
－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:－
✨前菜
烏魚子碎配蝦肉，蔬菜部份爽甜，蝦肉正常發揮。
✨蟹肉茶碗蒸 😋
香滑，熱辣辣嘅蒸蛋，加上一絲絲蟹肉，好食！
✨A5大分和牛·A5北海道褐毛和牛 😋
前者肉味較濃，後者油脂豐腴，肉質細嫩，吸收晒壽喜燒醬汁，帶一點微甜，肉香更突出，蘸上蛋汁後撈飯一流。我一向都好鍾意食日本米，配埋漬物同壽喜燒蔬菜，極速清碗！
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