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2024-03-15
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香港人一年四季都中意打邊爐今次我就來到北角搵食😋餐廳主打一人一鍋🍲不同產地及部為嘅牛肉、多種火鍋配料湯底有8款，有辣有唔辣啱晒大家口味👍🏻/▫️放題套餐▫️主要係按照肉嘅類別分為四款不同Level今次揀咗澳洲和牛放題(Level 3)🐮星期一至四正價時段$318/成人可以同時食埋Level1&2嘅食品肉類都超過十款，加上不同炸物同海鮮真係夠晒大滿足😋/▫️湯底▫️三款辣、五款不辣我哋今次揀咗兩款唔辣嘅，試吓清潤啲嘅口味🤭奶油豆乳鍋、膠原豬骨鍋前者口味比較少試，豆乳味幾香濃煮肉令肉質更嫩滑嘅口感🐮後者口味好清潤，有埋紅棗杞子夠養生煮野菜嘅味道好配合👍🏻/▫️自助區▫️自助區免費追加超過40款美食、配料、甜品及飲品包括蔬菜、炸物、火鍋配料、甜品、飲品等推介‼️秋葵、炸薯條、自家製茶飲食日式火鍋就最中意食野菜🥬估唔到會有我最愛，出面火鍋少見嘅秋葵🥰仲有燒鰻魚、炸薯條不定時新鮮出爐🔥太正啦/▫️肉類▫️推介‼️M6澳洲和牛、極上牛舌、西班牙伊比利亞豚肉M6澳洲和牛🐮油脂分布均勻肉質軟腍，油花仲會喺口內爆發💥牛舌厚薄適中，口感爽口👍🏻豚肉粉嫩，肉味香濃🐷/▫️海鮮▫️推介‼️海扇貝、越南鳳尾蝦扇貝大大隻，原隻上肉質彈牙夠
今次我就來到北角搵食😋
餐廳主打一人一鍋🍲
不同產地及部為嘅牛肉、多種火鍋配料
湯底有8款，有辣有唔辣啱晒大家口味👍🏻
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▫️放題套餐▫️
主要係按照肉嘅類別分為四款不同Level
今次揀咗澳洲和牛放題(Level 3)🐮
星期一至四正價時段$318/成人
可以同時食埋Level1&2嘅食品
肉類都超過十款，加上不同炸物同海鮮
真係夠晒大滿足😋
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▫️湯底▫️
三款辣、五款不辣
我哋今次揀咗兩款唔辣嘅，試吓清潤啲嘅口味🤭
奶油豆乳鍋、膠原豬骨鍋
前者口味比較少試，豆乳味幾香濃
煮肉令肉質更嫩滑嘅口感🐮
後者口味好清潤，有埋紅棗杞子夠養生
煮野菜嘅味道好配合👍🏻
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▫️自助區▫️
自助區免費追加超過40款美食、配料、甜品及飲品
包括蔬菜、炸物、火鍋配料、甜品、飲品等
推介‼️秋葵、炸薯條、自家製茶飲
食日式火鍋就最中意食野菜🥬
估唔到會有我最愛，出面火鍋少見嘅秋葵🥰
仲有燒鰻魚、炸薯條
不定時新鮮出爐🔥太正啦
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▫️肉類▫️
推介‼️M6澳洲和牛、極上牛舌、西班牙伊比利亞豚肉
M6澳洲和牛🐮油脂分布均勻
肉質軟腍，油花仲會喺口內爆發💥
牛舌厚薄適中，口感爽口👍🏻
豚肉粉嫩，肉味香濃🐷
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▫️海鮮▫️
推介‼️海扇貝、越南鳳尾蝦
扇貝大大隻，原隻上
肉質彈牙夠晒新鮮😋
鳳尾蝦已剝殼，超方便！
中意食蝦又懶剝殼嘅朋友可以無限食😍
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▫️鍋肴▫️
推介‼️自家製韭菜餃、年糕福袋、日本年糕片
韭菜餃係煎過嘅韭菜餅
外層煎到脆卜卜，爆餡韭菜超惹味👍🏻
年糕福袋！腐皮包住年糕，吸收晒湯汁
口感軟糯超正😋
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▫️飲品▫️
飲品超多款選擇，我最中意自家製茶飲
四季春、阿里山烏龍🍃
兩款都好清新好fresh👍🏻
推介‼️酒類仲可以任飲
包括啤酒、紅酒、清酒，一齊來chill chill佢🍻
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▫️甜品▫️
有齊雪糕、雪條、雪米糍
為整餐晚餐畫上完美句號🫶🏻
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▫️其他▫️
QR CODE自助落單，食物種類繁多
包括前菜、沙律、炸物、麵食等
食足90分鐘，真係大滿足呀❤️
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