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2021-08-23
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之前係大館食過西班牙菜，係隔離嘅The Chinese Library同為Aqua旗下餐廳🍴環境一樣好grand✨-Sweet and sour Iberico pork loin $268呢度菜見到個個來到都有嗌，係高配版嘅咕嚕肉，甜酸醬汁沾滿係咕嚕肉表面，炸粉亦都夠薄，而且食得出係同新鮮肉，唯一美中不足係肉嘅部位偏瘦，如果多返少少油脂就perfect🌟-Crystal Prawn $198擺盤十足十食西餐咁，儀式感滿滿✨😆切成玫瑰狀嘅蝦好考功夫個蝦亦都真係同個名一樣，晶瑩剔透，好似飲飽水嘅肌膚咁，飽滿彈牙，唔怪得一隻要咁貴🤣-Golden Fried Rice $218每粒炒飯都粒粒分明，好有咬口，而且飯同海鮮粒都被鹹蛋黃嘅味道所包圍住，炒飯都食得出師傅嘅功架🙈
環境一樣好grand✨
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Sweet and sour Iberico pork loin $268
呢度菜見到個個來到都有嗌，係高配版嘅咕嚕肉，
甜酸醬汁沾滿係咕嚕肉表面，炸粉亦都夠薄，而且食得出係同新鮮肉，唯一美中不足係肉嘅部位偏瘦，如果多返少少油脂就perfect🌟
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Crystal Prawn $198
擺盤十足十食西餐咁，儀式感滿滿✨😆
切成玫瑰狀嘅蝦好考功夫
個蝦亦都真係同個名一樣，晶瑩剔透，好似飲飽水嘅肌膚咁，飽滿彈牙，唔怪得一隻要咁貴🤣
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Golden Fried Rice $218
每粒炒飯都粒粒分明，好有咬口，而且飯同海鮮粒都被鹹蛋黃嘅味道所包圍住，炒飯都食得出師傅嘅功架🙈
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