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2025-03-20
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最近很忙，但到訪完這家覺得不得不分享🤣朋友bookmark了很久的居酒屋，很驚喜!特別一提，不但食物出色，服務也很好，職員都面帶笑容很友善❤️地點也方便，銅鑼灣出口一分鐘就到 ✿ 美大夫 柚子酒 $62酒品選擇很多，果酒類的最吸引我們😍酸甜易入口 <名物系列>✿ 雞湯卡邦尼烏冬 $88不愧是名物😌必點必點烏冬幼身掛汁，即使我們掛著聊天拍照，吃到最後還是保持煙韌🤤醬汁一流，有卡邦尼的精髓鹹香，但不膩不過鹹，自己完食一份都無難度🤣 ✿ 明太子煎蛋卷 $88火候一流，嫩嫩滑滑，微辣的明太子餡料多得滿瀉😚 <刺身>✿ 刺身拼盤七點盛$380✿ 中吞拿魚腩 $280件件都厚切到不得了😳是平常的三倍厚拼盤包括數款少見的白身魚，很清甜出色😭❤️尤其喜歡深海池魚😍嘴饞想試試油脂豐富的，加選中吞拿魚腩就對，魚香油潤之餘不會膩🤤 <燒物/小食>✿ 肉厚活三年帆立貝 $148火勢熊熊的上桌，超igable🔥超大一顆，切成了6-7口，口感厚實(不是乾柴!)，跟一般的很不同🤤 ✿ 黑豚軟骨沖鹽汁燒 $78肉嫩，同時軟骨部分也是入口即化，超厲害😳還有炭香配搭肉香，喜歡
朋友bookmark了很久的居酒屋，很驚喜!
特別一提，不但食物出色，服務也很好，職員都面帶笑容很友善❤️
地點也方便，銅鑼灣出口一分鐘就到
✿ 美大夫 柚子酒 $62
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酒品選擇很多，果酒類的最吸引我們😍酸甜易入口
<名物系列>
✿ 雞湯卡邦尼烏冬 $88
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不愧是名物😌必點必點
烏冬幼身掛汁，即使我們掛著聊天拍照，吃到最後還是保持煙韌🤤
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醬汁一流，有卡邦尼的精髓鹹香，但不膩不過鹹，自己完食一份都無難度🤣
✿ 明太子煎蛋卷 $88
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火候一流，嫩嫩滑滑，微辣的明太子餡料多得滿瀉😚
<刺身>
✿ 刺身拼盤七點盛$380
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✿ 中吞拿魚腩 $280
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件件都厚切到不得了😳是平常的三倍厚
拼盤包括數款少見的白身魚，很清甜出色😭❤️尤其喜歡深海池魚😍
嘴饞想試試油脂豐富的，加選中吞拿魚腩就對，魚香油潤之餘不會膩🤤
<燒物/小食>
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✿ 肉厚活三年帆立貝 $148
火勢熊熊的上桌，超igable🔥
超大一顆，切成了6-7口，口感厚實(不是乾柴!)，跟一般的很不同🤤
✿ 黑豚軟骨沖鹽汁燒 $78
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肉嫩，同時軟骨部分也是入口即化，超厲害😳
還有炭香配搭肉香，喜歡豬軟骨的必點‼️
✿ 自家製免治雞肉串 $36
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✿ 冬菇 $28
有沒有人也是習慣每次都點這兩款😝這裡正常發揮～
<甜品類>
✿ 雞蛋布甸 $38
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綿密香滑，質感偏嫩滑的那種! 個人很喜歡它的焦糖😋
✿ 柚子雪葩 $38
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酸甜之餘帶柚子香；雪葩來說，質感幼滑!
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