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2023-06-29
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觀塘工廈一向有不少隱世餐廳，這天晚上和朋友去了這間工業風的西餐小店，還好我6時半就到達，眼見人流不斷，無論是堂食或外賣都有，未幾全店已座無虛席。餐廳採用半自助形式，用QR code下單，餐具和水都可以自取，因而可降低成本不用收加一服務費。價格非常親民，主菜由$60起，可自選加購餐湯、沙律、甜品或飲品，full set人均都只是$100，而且餐牌選擇非常多，有意粉、飯、漢堡、三文治等。原本最想吃的是可麗餅，但原來只在週末提供，唯有下次再試。꧁🥔紫薯湯꧂ (+$6)紫薯味非常濃郁，稠度剛剛好，口感幼滑，還吃到真的紫薯蓉，絕對真材實料。只加$6就有這個質素的餐湯，簡直超值！꧁🥗田園蔬菜沙律配牛油果꧂ (+$10)沙律菜份量很多而且新鮮，牛油果Creamy幼滑，整體清新開胃。꧁🍔100% 牛肉手打漢堡꧂ ($75)牛肉嫩滑又多汁，吃得出是手打牛肉，不會是加了粉很厚實的那種。鬆脆的麵包和香脆薯條🍟亦為漢堡加了不少分，薯條裡面滿滿的薯肉，調味也出色，伴碟的沙律有助減低油膩感。꧁🐷烤焗丹麥原隻豬手配有機紅米飯꧂ ($88)因為餐牌上的菜式大多是圖畫，無法想像實際的樣子，原本以為這道菜只是在飯上面放幾
餐廳採用半自助形式，用QR code下單，餐具和水都可以自取，因而可降低成本不用收加一服務費。價格非常親民，主菜由$60起，可自選加購餐湯、沙律、甜品或飲品，full set人均都只是$100，而且餐牌選擇非常多，有意粉、飯、漢堡、三文治等。原本最想吃的是可麗餅，但原來只在週末提供，唯有下次再試。
꧁🥔紫薯湯꧂ (+$6)
紫薯味非常濃郁，稠度剛剛好，口感幼滑，還吃到真的紫薯蓉，絕對真材實料。只加$6就有這個質素的餐湯，簡直超值！
꧁🥗田園蔬菜沙律配牛油果꧂ (+$10)
沙律菜份量很多而且新鮮，牛油果Creamy幼滑，整體清新開胃。
꧁🍔100% 牛肉手打漢堡꧂ ($75)
牛肉嫩滑又多汁，吃得出是手打牛肉，不會是加了粉很厚實的那種。鬆脆的麵包和香脆薯條🍟亦為漢堡加了不少分，薯條裡面滿滿的薯肉，調味也出色，伴碟的沙律有助減低油膩感。
꧁🐷烤焗丹麥原隻豬手配有機紅米飯꧂ ($88)
因為餐牌上的菜式大多是圖畫，無法想像實際的樣子，原本以為這道菜只是在飯上面放幾片肉和醬汁，當店員送來的時候真的十分有意外驚喜，名副其實的原隻豬手，目測有兩隻手掌的大小！豬手煮得非常柔軟嫩滑，入口即融，肉汁豐富，配搭醬汁來吃更惹味。米飯是用有機紅米，感覺比較健康。
꧁🍎玉桂蘋果烤批配雪糕꧂($58)
肉桂蘋果批熱烘烘，一上桌已聞到肉桂和蘋果的香氣，加上雲呢拿雪糕，冷熱的對比馬上增加了層次感。
沒想到這個價位也能吃到如此質素的食物，性價比極高，完全超出預期。店內員工亦超級友善，絕對是一間值得回頭的寶藏店。
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🍳Bubble Tree @bubble.tree
📍觀塘成業街19-21號成業工業大廈2樓27室
味道 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡
服務 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡
環境 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
價錢 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡
回頭率 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡
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