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2023-12-13
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早前專程到花墟走走,就是為了挑選聖誕花及擺設,幸好平日人流不多,逛了半小時就能順利買到心頭好,離開太子前,就和媽媽到附近的cafe 休息,補充體力。這家cafe雖然佔地不大,但店內設有多個打卡位,落地玻璃設計,感覺開揚。餐牌選擇挺多,我和媽媽各自點了主菜及飲品,再追加一份沙律及甜品。無花果合桃石榴果黑醋沙律平日多肉少菜,所以特別點了raw salad吃,味道及賣相都非常好,而且材料十足,沙律菜內加入了清甜無花果,香脆合桃,酸甜醒胃的神石柚粒粒以及Goat cheese,味道清新,口感層次豐富,必食推介!全日早餐升級版賣相細緻,由於份量有點多,所以和媽媽分著吃,Deluxe 的較普通的all day breakfast 豐富,內裏有香腸、煙肉、滑蛋、煙三文魚、車厘茄、炸薯角、牛油果蓉、bagel 及蒜蓉蛋黃醬等,煙肉香脆不柴,滑蛋creamy,牛油果蓉口感油潤,薯角酥脆,車厘茄鮮甜多汁,單單吃這個就已經非常飽肚。慢煮黑蒜牛面肉燉意大利飯牛面肉份量挺多,口感軟淋入味,牛肉味突出,入口帶有點點蒜香味,而意大利飯軟硬適中,粒粒分明,忌廉醬汁令整個飯變得更香滑。紅豆抹茶麻糬窩夫貝殼造型的窩夫,美
早前專程到花墟走走,就是為了挑選聖誕花及擺設,幸好平日人流不多,逛了半小時就能順利買到心頭好,離開太子前,就和媽媽到附近的cafe 休息,補充體力。
這家cafe雖然佔地不大,但店內設有多個打卡位,落地玻璃設計,感覺開揚。
餐牌選擇挺多,我和媽媽各自點了主菜及飲品,再追加一份沙律及甜品。
無花果合桃石榴果黑醋沙律
平日多肉少菜,所以特別點了raw salad吃,味道及賣相都非常好,而且材料十足,沙律菜內加入了清甜無花果,香脆合桃,酸甜醒胃的神石柚粒粒以及Goat cheese,味道清新,口感層次豐富,必食推介!
全日早餐升級版
賣相細緻,由於份量有點多,所以和媽媽分著吃,Deluxe 的較普通的all day breakfast 豐富,內裏有香腸、煙肉、滑蛋、煙三文魚、車厘茄、炸薯角、牛油果蓉、bagel 及蒜蓉蛋黃醬等,煙肉香脆不柴,滑蛋creamy,牛油果蓉口感油潤,薯角酥脆,車厘茄鮮甜多汁,單單吃這個就已經非常飽肚。
慢煮黑蒜牛面肉燉意大利飯
牛面肉份量挺多,口感軟淋入味,牛肉味突出,入口帶有點點蒜香味,而意大利飯軟硬適中,粒粒分明,忌廉醬汁令整個飯變得更香滑。
紅豆抹茶麻糬窩夫
貝殼造型的窩夫,美得犯規,入口有濃郁的抹茶香,中間夾著口感QQ的麻糬,口感十足,吃時可加上紅豆蓉、奶油及雲尼拿吉士,令香甜度提升。
焦糖脆脆咖啡及焙茶鮮奶
咖啡上放滿了焦糖脆脆,入口除了有濃醇咖啡香,還有焦糖的香甜味;而焙茶鮮奶上則有可愛的兔兔拉花,香純的焙茶香搭配濃厚鮮奶,香甜滑順,私心推介。
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