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2023-09-30
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好一段時間冇食日本嘢喇～於是心思思決定呢日同朋友嚟到銅鑼灣呢間日式料理店食飯😚！.🔸 (HK$498)呢個午市套餐十分豐富！總共有11款壽司🍣，由味道較鮮嘅真鯛開始，跟住有：帆立貝、鰈魚、間八魚、紫海膽、秋刀魚、北海道赤海膽、深海池魚、鯖魚、熟成10日大拖羅，同埋味道最濃郁、入口即溶嘅右口魚🤤。.壽司嘅刺身款款都新鮮肥美😋，作為海膽控，妹豬仔就梗係最鍾意當中嘅北海道赤海膽☺️！師傅捨棄咗傳統軍艦造法，改以紫菜醬混入赤醋飯代替，一嚟賣相更特別、更吸睛❤️！二嚟就係可以避免因紫菜擺得太耐而令到質感變得軟腍，係非常聰明嘅做法👍🏻！ .整體來講，呢度環境唔錯，食物又高質🤗！成個套餐除咗11款壽司之外，仲有：吞拿魚手卷、蒸蛋、魚湯同甜品，食完真係超級大滿足🥰！以廚師發辦來講，價錢唔使HK$500，真心抵食🙌🏻！. (以上價錢僅供參考，一切以日式料理店為準)
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🔸 [昼Sushi Set (11貫+手卷)] (HK$498)
呢個午市套餐十分豐富！總共有11款壽司🍣，由味道較鮮嘅真鯛開始，跟住有：帆立貝、鰈魚、間八魚、紫海膽、秋刀魚、北海道赤海膽、深海池魚、鯖魚、熟成10日大拖羅，同埋味道最濃郁、入口即溶嘅右口魚🤤。
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壽司嘅刺身款款都新鮮肥美😋，作為海膽控，妹豬仔就梗係最鍾意當中嘅北海道赤海膽☺️！
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整體來講，呢度環境唔錯，食物又高質🤗！成個套餐除咗11款壽司之外，仲有：吞拿魚手卷、蒸蛋、魚湯同甜品，食完真係超級大滿足🥰！以廚師發辦來講，價錢唔使HK$500，真心抵食🙌🏻！
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(以上價錢僅供參考，一切以日式料理店為準)
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