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2023-08-22
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在香港吃東北菜我還是第一次，平時都是去深圳吃東北菜，而今日就去到元朗的一間主打東北菜為主的餐廳🥰有一半家鄉都在東北的我，就點了很多在東北常見的菜色，讓人真正品味到東北的美食文化。⭐️ 地三鮮 $78以茄子、薯仔和甜椒為主要成分，茄子及薯仔炸至外皮金黃酥脆，配上甜青椒三樣蔬菜一起炒！不過在東京常見是用豆角代替甜椒。⭐️ 鍋包肉 $96鍋包肉是一道經典的東北菜，炸好的鍋包肉外脆內裡香脆可口，搭配酸甜的糖醋醬，提升整體的風味。⭐️ 京式炸醬麵 $48京式炸醬麵是北京的特色菜，醬料味道豐富，與彈牙有嚼勁的麵條相互融合，我喜歡濃郁咸香，如果再放多點醬就更好。⭐️ 高力豆沙（2個起）$26高力豆沙外層香脆，內部則是濃郁的豆沙餡料，口感綿密細膩，豆沙的甜度適中，不會過甜。⭐️ 素三鮮（10隻）$48以蔬菜為主的素食餃子，味道清淡，滿滿高纖維的綠色餃子配上豉油一齊食。大家都好喜歡😍
在香港吃東北菜我還是第一次，平時都是去深圳吃東北菜，而今日就去到元朗的一間主打東北菜為主的餐廳🥰有一半家鄉都在東北的我，就點了很多在東北常見的菜色，讓人真正品味到東北的美食文化。
⭐️ 地三鮮 $78
以茄子、薯仔和甜椒為主要成分，茄子及薯仔炸至外皮金黃酥脆，配上甜青椒三樣蔬菜一起炒！不過在東京常見是用豆角代替甜椒。
⭐️ 鍋包肉 $96
鍋包肉是一道經典的東北菜，炸好的鍋包肉外脆內裡香脆可口，搭配酸甜的糖醋醬，提升整體的風味。
⭐️ 京式炸醬麵 $48
京式炸醬麵是北京的特色菜，醬料味道豐富，與彈牙有嚼勁的麵條相互融合，我喜歡濃郁咸香，如果再放多點醬就更好。
⭐️ 高力豆沙（2個起）$26
高力豆沙外層香脆，內部則是濃郁的豆沙餡料，口感綿密細膩，豆沙的甜度適中，不會過甜。
⭐️ 素三鮮（10隻）$48
以蔬菜為主的素食餃子，味道清淡，滿滿高纖維的綠色餃子配上豉油一齊食。大家都好喜歡😍
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