375
7
5
等級4
125
0
「廚師發辦」一直都俾人一種好貴、高不可攀嘅感覺。小編就搵到銅鑼灣一間性價比高嘅「廚師發辦」——Sushi N 佢哋為咗慶祝兩週年,依家只要喺Openrice 訂座訂餐,十六品一人御膳竟然有六折優惠!😦😦另外仲推出左兩周年特別優惠餐牌,20:30後餐牌內單品可享65折!🫨🫨小編就幫大家試咗【十六品一人御膳餐 $738(已折未加一】,比較可惜係今次餐廳入面比較full,唔到席前嘅位置,睇唔到師傅手勢。😭😭前菜三品蛋黃醬吞拿魚:醬感唔太重,仍然食到魚肉味。大根、螺:螺肉爽彈,蘿蔔保有一定爽度,但又有少少腍,啱啱好。柚子汁車厘茄:柚子味酸甜濃郁,非常開胃 😳刺身五點生蠔:肉質飽滿,加少少青檸,酸酸甜甜,海水味濃郁。🌊🌊赤座蝦:呢個有驚喜,蝦肉非常鮮甜,爽口中帶少少膠質。🤤蜜柑鯛:魚肉爽口,魚味香濃。池魚:肉質鮮嫩、肥美而清爽大拖羅:厚切冇筋,油脂甘香,但肥而不膩。🐟壽司五貫北海道雲丹海膽軍艦:海膽creamy軟滑,入口帶甜,唔苦唔腥,好食。😍😍目一鯛:味道偏清爽,魚肉有微微清甜味,感覺高雅。牡丹蝦海膽:海膽一樣軟滑香甜,加埋牡丹蝦,甜上加甜,加返少少山葵,啱啱好~😌帆立貝:非常厚身,味道鮮甜。
更多

廚師發辦」一直都俾人一種好貴、高不可攀嘅感覺。小編就搵到銅鑼灣一間性價比高嘅「廚師發辦」——Sushi N 佢哋為咗慶祝兩週年,依家只要喺Openrice 訂座訂餐,十六品一人御膳竟然有六折優惠!😦😦


另外仲推出左兩周年特別優惠餐牌,20:30後餐牌內單品可享65折!🫨🫨


小編就幫大家試咗【十六品一人御膳餐 $738(已折未加一】,比較可惜係今次餐廳入面比較full,唔到席前嘅位置,睇唔到師傅手勢。😭😭


前菜三品

蛋黃醬吞拿魚:醬感唔太重,仍然食到魚肉味。
大根、螺:螺肉爽彈,蘿蔔保有一定爽度,但又有少少腍,啱啱好。
柚子汁車厘茄:柚子味酸甜濃郁,非常開胃 😳


刺身五點

生蠔:肉質飽滿,加少少青檸,酸酸甜甜,海水味濃郁。🌊🌊
赤座蝦:呢個有驚喜,蝦肉非常鮮甜,爽口中帶少少膠質。🤤
蜜柑鯛:魚肉爽口,魚味香濃。
池魚:肉質鮮嫩、肥美而清爽
大拖羅:厚切冇筋,油脂甘香,但肥而不膩。🐟


壽司五貫

北海道雲丹海膽軍艦:海膽creamy軟滑,入口帶甜,唔苦唔腥,好食。😍😍
目一鯛:味道偏清爽,魚肉有微微清甜味,感覺高雅。
牡丹蝦海膽:海膽一樣軟滑香甜,加埋牡丹蝦,甜上加甜,加返少少山葵,啱啱好~😌
帆立貝:非常厚身,味道鮮甜。
左口魚裙邊:經火炙逼出魚油,魚油甘香,肉味中帶點焦香。🔥🔥


主食只能選一個

主食①

炙燒和牛鵝肝丼 🐄🐄
和牛鵝肝經煎香,油香爆發。和牛調味啱啱好,極快清咗碗飯。🤣🤣


/主食②

海之幸太卷
吞拿魚腩|海膽|三文魚籽|蛋黃潰


餡料非常豐富,真係做唔到一啖塞落口。多種海鮮加埋蛋黃,鮮味同蛋香混和,味道融和又有層次。想食多兩嚿!🥹🥹


海鮮清湯
以昆布味道為主,有唔同海鮮嘅肉,鮮上加鮮。


椰子雪糕
椰子味道香濃,非常多椰子碎,口感豐富。


味道:8.1/10
抵食:8.3/10
環境:8/10
服務:8.2/10


Sushi N (銅鑼灣)
銅鑼灣恩平道42號亨利中心12樓

8 瀏覽
0 讚好
0 留言
42 瀏覽
0 讚好
0 留言
44 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食