走肉蔬食研究所 (已結業)

端午節都難不免「食糉」過節，過往肉糉吃過不少次，今年特地來試一下素食「走肉素糉」。走肉蔬食研究所一共四款糉類，包括：「蛋奶素」家鄕足料素裹蒸糉(550g)，「蛋奶五辛素」台式素肉燥花生糉(300g)、「蛋奶素」傳統素鹹肉糉(300g)及「純素」椰香紅荳糉(230g)。🚩 「蛋奶素」家鄕足料素裹蒸糉 $88✣ 裹蒸糉裡有原隻素鮑魚，用左素XO吊味，成隻都好足料，最特別用左素肉代替傳統既肥豬肉，非常健康👍🏼🚩 「純素」椰香紅荳糉✣ 紅荳蓉唔甜，店家建議放涼後淋上甜椰漿，味道的確非常滋味👅❥ 台式素肉燥花生糉、傳統素鹹肉糉及椰香紅荳糉 $128（三心之選套餐）今時今日，素食的選擇絕對不少，如果你還對素食印象停留在刻板的概念，還搞不清楚「蛋奶素」、「蛋奶五辛素」及「蛋奶素」，不妨來試一下走肉蔬食研究所的素糉吧，絕對會對素菜有新一層的認識。