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2021-04-27
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The salted pig係招牌菜式而聞名~會選用豬嘅最好部位 & 確保用優質同埋新鮮嘅食材製作食物!所以今次已經係第二次食喇🤗不過今次要試吓新嘢!!除咗<<Scotch Egg ‘Omnipork’>>($82)😂因為上次食完之後仲係好回味!!佢係由新豬肉包住溏心蛋再炸!呢隻蘇格蘭炸蛋唔係周圍都有得食~必試🙌🏻🙌🏻🙌🏻今次四個人share...每人得半隻...真係到喉唔到肺🤷🏻♀️🐷<<Crispy Pork Knuckle>>($298)大份到嚇親我🙊去埋骨~ 食得方便又輕鬆👍🏻脆皮之餘肉質唔會乾爭爭實崩崩又唔韌~配埋酸菜同芥末籽忌廉汁一齊食...解膩之餘又惹味😋🐷<<Slow-Cooked Crackling Pork Belly>>($228)邪惡到不得了嘅慢煮脆皮豬腩肉有成1cm咁厚嘅肥膏!有quota嘅真係要試番啖👻冇quota嘅我淨係食肉都覺得好滿足!!!因為中間近肥膏嗰個位嘅豬肉好嫩滑!加少少切唔走嘅脂肪一齊食真係💯伴碟嘅薯仔沙律、烤甘筍同烤蘆筍都幾好食又減低罪惡感😌🥗
會選用豬嘅最好部位 & 確保用優質同埋新鮮嘅食材製作食物!
所以今次已經係第二次食喇🤗
不過今次要試吓新嘢!!
除咗<<Scotch Egg ‘Omnipork’>>($82)😂
因為上次食完之後仲係好回味!!
佢係由新豬肉包住溏心蛋再炸!
呢隻蘇格蘭炸蛋唔係周圍都有得食~
必試🙌🏻🙌🏻🙌🏻
今次四個人share...
每人得半隻...真係到喉唔到肺🤷🏻♀️
$82
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🐷<<Crispy Pork Knuckle>>($298)
大份到嚇親我🙊
去埋骨~ 食得方便又輕鬆👍🏻
脆皮之餘肉質唔會乾爭爭實崩崩又唔韌~
配埋酸菜同芥末籽忌廉汁一齊食...
解膩之餘又惹味😋
$298
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🐷<<Slow-Cooked Crackling Pork Belly>>($228)
邪惡到不得了嘅慢煮脆皮豬腩肉有成1cm咁厚嘅肥膏!
有quota嘅真係要試番啖👻
冇quota嘅我淨係食肉都覺得好滿足!!!
因為中間近肥膏嗰個位嘅豬肉好嫩滑!
加少少切唔走嘅脂肪一齊食真係💯
伴碟嘅薯仔沙律、烤甘筍同烤蘆筍都幾好食又減低罪惡感😌
$228
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🥗<<Grilled Chicken Breast Cobb Salad>>($138)
用料豐富嘅沙律!! 除咗有好多塊切片雞胸之餘~
佢仲有青瓜、粟米、番茄仔、煙肉粒菲達芝士,仲有溏! 心! 蛋!😍
多重口感~
就算一個人KO一碟都唔會食到悶!
不過咁大份...一個人唔知食唔食得晒🤪
$138
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🧀<<Bacon Mac & Cheese>>($88)
之前喺其他地方食過呢樣嘢覺得又愛又恨~
因為鹹香滋味但又肥又膩!
呢度嘅芝士比我之前食過嘅少~
但我覺得呢個份量適中! 啱啱好喎!
有驚喜🤩
如果多少少煙肉粒~
賣相一定更吸引😌
$88
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🍎<<Apple Delight>>($82)
佢係蜜糖淋喺蘋果脆脆 + 雲呢拿雪糕上面~
仲有mascarpone cream喺底~
成個presentation好靚好高貴!!
三個女仔朋友都爭住食😳😳😳
甜品果然係女仔嘅恩物💕
$82
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🍹<<The Salted Pig’s “Tea” - Original>>($88)
呢杯有d 似淡味嘅可樂😂
不過其實佢有gin, 有rum, 有vodka㗎!
小朋友要留意番👶🏻
🍹<<Mango Mule>>($62)
其實佢係芒果青瓜特飲嚟嘅~
不過芒果味較濃~
🍹<<Refreshing Splash>>($62)
呢杯一飲真係覺得好refreshing!!!
佢係由蘋果、士多啤梨、雲呢拿、柚子茶同ginger ale組成!
咁多味混合埋...
其實我唔知咩味打咩味!
不過就係好清新咁嘅味🙆🏻♀️
🍹<<Milo + Banana>>($68)
呢個配搭冇得輸啦🧏🏻♀️
唔使講都知唔會伏仲口感細膩又滑口💪🏻
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