德國 豬手好好味有驚喜,豬肋骨就林啲, 但薯條就得,沙律好味但份量小！訂位留意如喜歡坐卡位就要預訂時說明！…查看更多
The Salted Pig (新城市廣場一期)
The Salted Pig (新城市廣場一期)
The Salted Pig (新城市廣場一期)
電話號碼
28084255
開飯介紹
此分店設有獨特的藝術裝置，菜式主要以豬的不同部位為題，供應英式及歐陸式菜系，並配合新鮮的當造食材及不同烹調方式處理。另外也有雞、牛、羊和海鮮選擇。
營業時間
星期一至日
11:30 - 21:30
付款方式
Visa, Master, AlipayHK, 支付寶, 現金, 銀聯, 微信支付
座位數目
92
其他資料
開瓶費：$150-$250
切餅費
(詳細介紹)
$100
無障礙設施
(詳細介紹)
有暢通易達洗手間 (同層), 升降機可達餐廳樓層
泊車外賣服務加一服務費室外座位電視播放可持續海鮮
收起
更新餐廳資料
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情。
已入圍美國菜餐廳
接受訂單中外賣自取
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食評 (666)
首篇食評作者
蛇羹
winghawat5635
等級1
2026-06-04
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以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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菇獨的美食家
等級4
2025-12-05
4K 瀏覽
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身為一個專業嘅肉食控，我嘅美食雷達又發掘到好嘢啦！📡 今次帶大家去試一間氣氛唔錯嘅西餐廳，最啱同朋友聚會傾計！👫 我哋叫咗幾樣嘢share，等我逐樣同大家報告下！👇🌟 必試推介：慢煮醬燒豬肋骨今晚嘅主角 — 【慢煮醬燒豬肋骨】！🤩 成大份排骨鋪滿金黃色嘅薯條🍟，視覺效果滿分！豬肋骨經過慢煮，肉質真係超級軟腍，用刀叉輕輕一拉就骨肉分離，完全唔使費力。個BBQ醬汁甜中帶少少煙燻味，同豬肉嘅油香好夾，每一啖都好惹味😋👍 前菜之選：脆辣雞柳條首先係【脆辣雞柳條】🌶️。作為前菜，佢絕對合格有餘！入面嘅雞肉保持到嫩滑多汁，完全唔會嚡口。不過最精彩嘅係個醬！🤤 微微嘅辣味加埋特調嘅風味，真係成道菜嘅靈魂所在，我哋條條都蘸到一滴不剩！🤔 中規中矩：香煎雞肉忌廉貓耳朵粉為咗平衡返啲肉，我哋都叫咗個【香煎雞肉忌廉貓耳朵粉】🍝。呢個就相對比較普通啲，味道正常發揮啦。忌廉汁夠creamy，但唔會太膩，貓耳朵粉口感煙韌，不過整體嚟講驚喜唔大，屬於安全牌之選。總結嚟講，呢餐飯最出色嘅絕對係個豬肋骨同雞柳條！💯 如果你係食肉獸，嚟呢度淨係攻呢兩樣都值回票價。個貓耳朵粉就可以skip，試下其他小食可能仲有驚喜。整體嚟講係一間值得再訪嘅餐廳，特別推介俾鍾意大啖食肉嘅朋友！👍…查看更多
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1
heimen
等級4
2025-10-05
5K 瀏覽
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🍴【沙田高質西餐推介！The Salted Pig】🍖沙田新城市廣場搵食又有好去處🎊「The Salted Pig」以歐陸風味同埋大份量招牌鹹豬手聞名，仲有超多創新菜式💗重點係環境chill，適合同班friend慢慢吹水食好西😋即刻睇吓有咩必點‼️1️⃣ "SKINNY PIG" SALAD 🥗瘦豬豬菠菜藜麥沙律沙律底用咗超健康嘅菠菜同藜麥，口感爽脆又飽肚！烤過嘅紅菜頭帶微微甜味，西柚酸香醒胃，杏仁片焗到脆卜卜，橘子汁輕盈唔膩，口感層次爆燈2️⃣ ORECCHIETTE BOLOGNESE 🍝肉醬貓耳朵粉貓耳朵粉煮到Al dente，咬落煙韌有嚼勁！傳統肉醬用咗慢燉嘅牛豬混合肉碎，蒜香同洋蔥甜味好出，加上蕃茄嘅微酸同忌廉嘅柔和，仲有巴馬臣芝士嘅鹹香，每一啖都濃郁掛汁～ 邪惡但停唔到口😋3️⃣ PORK KNUCKLE FOR TWO 🐷🔥招牌德國鹹豬手（二人份）必食名物！豬手外皮脆到「咔哧」聲，肉質卻嫩滑多汁，一啲都唔乾柴！配嘅酸菜解膩一流，蜜糖甘筍甜軟，烤薯仔外脆內綿。最正係自家製芥末籽忌廉汁，微辛帶奶香，點豬手超提味！建議2-3人share，因為真。的。巨。大。份！4️⃣ TUNA TARTARE 🐟🍋吞拿魚他他新鮮吞拿魚粒拌勻洋蔥、香草同特製醬汁，口感滑嫩帶微微彈性，酸橙汁同橄欖油平衡咗魚生嘅油脂，清新開胃！鍾意日式刺身嘅朋友會愛上呢道fusion前菜!💬 總結：大推鹹豬手！人均$200-300，性價比高，記得預早book位啊！The Salted Pig✨📍 地址：香港沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期7樓702號舖#沙田美食 #TheSaltedPig #鹹豬手 #貓耳朵粉 #食在香港 #相機食先 📸…查看更多
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