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2024-12-22
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【西環。懷舊打卡私房菜😎】 #道道驚喜道道讚。 ❤️🔥= 極力推介的單品柚子冰川鮑魚 $58 ❤️🔥黑松露蝦仁炒滑蛋 $128炸子雞半隻 $168❤️🔥蜜椒金薯花尾龍躉斑球 $178🔸最近喺港大站發現咗間新開嘅私房菜，個裝修好有舊香港嘅感覺，有啲老上海風格嘅擺設，搞到成間舖好有格調，一入到去就好似穿越返去80年代咁😍🔸佢哋主打精緻粵菜，我試咗幾個招牌菜都幾驚喜。首先個柚子冰川鮑魚賣相一流，個鮑魚放咗喺個寶盒度，開蓋嗰陣仲有無限煙霧，真係打卡神器😁最緊要係啲鮑魚新鮮爽口，仲有柚子清香提升咗成個味道🔸跟住嚟個黑松露蝦仁炒滑蛋都幾出色，啲蛋炒得好滑，啲蝦仁新鮮彈牙，最特別係加咗黑松露，個香味夠香但唔會蓋過啲蝦仁嘅鮮味😋🔸佢哋隻炸子雞都係一絕，外皮香脆，入面嘅雞肉嫩滑多汁，醃得入味❤️🔥🔸最後個蜜椒金薯花尾龍躉斑球都幾吸引，用料新鮮，啲魚肉嫩滑，個蜜椒調味啱啱好，唔會太甜，配埋啲金薯，層次感十足
【西環。懷舊打卡私房菜😎】 #道道驚喜道道讚
。
❤️🔥= 極力推介的單品
柚子冰川鮑魚 $58 ❤️🔥
黑松露蝦仁炒滑蛋 $128
炸子雞半隻 $168❤️🔥
蜜椒金薯花尾龍躉斑球 $178
🔸最近喺港大站發現咗間新開嘅私房菜，個裝修好有舊香港嘅感覺，有啲老上海風格嘅擺設，搞到成間舖好有格調，一入到去就好似穿越返去80年代咁😍
🔸佢哋主打精緻粵菜，我試咗幾個招牌菜都幾驚喜。首先個柚子冰川鮑魚賣相一流，個鮑魚放咗喺個寶盒度，開蓋嗰陣仲有無限煙霧，真係打卡神器😁最緊要係啲鮑魚新鮮爽口，仲有柚子清香提升咗成個味道
🔸跟住嚟個黑松露蝦仁炒滑蛋都幾出色，啲蛋炒得好滑，啲蝦仁新鮮彈牙，最特別係加咗黑松露，個香味夠香但唔會蓋過啲蝦仁嘅鮮味😋
🔸佢哋隻炸子雞都係一絕，外皮香脆，入面嘅雞肉嫩滑多汁，醃得入味❤️🔥
🔸最後個蜜椒金薯花尾龍躉斑球都幾吸引，用料新鮮，啲魚肉嫩滑，個蜜椒調味啱啱好，唔會太甜，配埋啲金薯，層次感十足
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