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港鐵香港大學站 B2 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
25032888
營業時間
今日營業
11:00 - 15:00
17:30 - 23:00
星期一至日
11:00 - 15:00
17:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
店名：塘西豐味館私房菜地點：石塘咀德輔道西434號均益大廈一期地下4號舖今日黎開西環拍拖，以前小學讀書個時，成日係石塘咀嘅創業中心留下不少腳毛，望住電車，望住西環海皮，肚餓時見到一間私房菜-塘西豐味館，價錢又親民，一於試試佢1.脆皮荔枝球 $218擺盤極度有心思，荔枝球炸起後吊在架上，真的好像荔枝一樣，旁邊再放一隻招財貓，好得意，打卡一流；荔枝球其實係墨魚肉，入口彈牙，老細話可以先食原味，再點醬試下，但個醬係荔枝汁黎，甜甜地好特別👍👍2.冰鎮咕噜肉 $188第一次食用冰覆蓋嘅咕嚕肉，外皮凍入面熱，好有冰火嘅感覺，咕嚕肉大舊，肉質嫩滑，正；冰面上重有菠蘿可以食，但切記要快食，因咕嚕肉熱，放喺冰上面，冰會融化，會浸淋咕嚕肉表皮嘅脆身🤤3.冰川柚子鮑魚 $62店家好有心思，用寶箱嘅方法上菜，入面放上乾冰，打開時好像霧氣湧出，超有驚喜，好特別；冰鎮鮑魚肉質彈牙，配上柚子汁，好好食🫣4.脆皮茶燻雞（半雞）$168茶燻雞正，做法跟炸子雞類近，肉質嫩滑，表皮酥化，加上使用茶葉燻製，入口有淡淡嘅茶葉香味，令人回味5.上湯蟲草花浸時蔬 $88蟲草花肥美，配上上湯烹調，加上白菜仔清清地食完之後，仲有糖水送添，當日送嘅係椰汁雪耳燉桃膠，椰汁味超重，雪耳諗身，桃膠有多，冇得彈🤗🤗
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支持本地高汁小店 ，黎左五六次 ，都要真係比返個超讚呢間隱世小炒店。高汁菜 平民價，好過長途跋涉去深圳食元素周期表落肚啦。服務又好，仲驚喜送超好甜品，唔夠喉可以去埋七分鐘距離既滔滔甜品。強推足料黑䒬湯 ，煙燻雞👍👍👍👍👍⋯⋯ 仲有荔枝角球，全名唔記得。老闆仲free 開瓶費一支，同埋幾好 無限時無趕客，星期六都可以無限時坐，唔趕客（好感動🥲） 不過小菜太多食過都好高汁，最好四五個字來先可以叫多啲食 ，唔寫個好評對唔住個廚🤣🤣
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Lunch諗唔到食乜，行過見到呢間就入左去，都抱住就試下心態。 入座/等位：三個人將近一點，好左都有位。 入面其實都滿滿地。環境：估唔到入面係港式舊電影風，你會見到好多港星（例如：張國榮）嘅大型海報/相。空間都唔算迫。 食物：一坐底未落單，佢就上左湯。應該係午餐送/跟嘅，係蕃茄薯仔湯，係唔錯的！無味精感！ 我叫左午市套餐嘅乾炒豬頸肉，$66。 佢河炒得有鑊氣，唔會太咸太油。只係份量唔算超大份，真係一人份差唔多。 朋友就叫左果肉餅飯，$60。偷吃左一啖，啲肉餅係紮實有汁，不錯不錯。 總結：佢午市套餐算抵又好食，但就唔係share份量又，預一人食就啱啱好。
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西環發現🆕粵菜小館【塘西豐味館】，復古木質裝潢暖調溫馨，座位寬敞，牆上陳列的黑膠唱片和舊海報，港味年代感拉滿📻✨ 菜品味道也在線👍🐮孜然香蔥牛肉牛肉嫩而不柴，孜然香氣濃郁，搭配大蔥提鮮，入口層次豐富🍳 黑松露帶子炒滑蛋香港炒蛋是有料的🤓蛋液滑嫩如綢，帶子大顆鮮甜，黑松露香氣畫龍點睛🥘避風塘安格斯牛肉炒河安格斯牛肉火候控制的好，微辣好惹味，河粉鑊氣夠，吃起來夠香口🥬 啫啫唐生菜生菜脆嫩，蝦醬咸香濃郁，啫啫煲上台時還在滋滋響冒著煙，鑊氣足！
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“柚子冰川鮑魚”($62/隻)“冰鎮咕嚕肉”($138)“惹味厚切茄子”($42)“避風塘安格斯牛肉炒河”($108)身為西環街坊最近發現咗呢間小菜館見網上評價唔錯所以一於去食個晚餐😋打卡必點嘅一定係柚子冰川鮑魚用個寶箱藏住加上乾冰效果超吸睛😆鮑魚大大隻好爽滑,加上柚子香氣好清新☺️另一樣好多人推介嘅係冰鎮咕嚕肉🍍🐷咕嚕肉外脆內嫩,份量仲超多我地仲點咗個小食惹味厚切茄子🍆茄子炸起外層酥脆,一咬落去爆哂汁配上帶點香辣嘅醬汁真心惹味🤤主食就點咗避風塘安格斯牛肉炒河炒河好有鑊氣😍牛肉又腍又滑😍避風塘口味蒜香同辣味都好夠,正呀下次帶埋屋企人嚟食先😛
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