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2025-04-15
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🔥【螢火】尖沙咀浪漫天燈Omakase｜$328午市壽司定食｜清酒90分鐘任飲✨ .💡當月推廣：惠顧午市套餐，+$80換購日本海膽杯🎉 仲有《螢火清酒祭》指定清酒免費任飲（午餐90分鐘）🍶 情侶必試「天燈許願牆」💌VIP鐵板燒房私隱度滿分👑.🍽️ 午市壽司定食 ($328/位).1️⃣ 沙律🌿 新鮮冰菜脆卜卜，粟米🌽蕃茄清甜爆汁🍅生菜爽脆，搭濃郁胡麻醬，開胃感十足，酸甜平衡得啱啱好～ 2️⃣ 真鯛壽司🎏 以櫻花葉醃漬過嘅真鯛，魚肉帶淡淡花香🌸醋飯微酸提鮮，尾韻有葉香回甘，好有春天氣息～ 3️⃣ 活北寄貝壽司🐚 活北寄貝爽脆又彈牙！柚子皮碎灑面，柑橘香🍊撞鮮甜貝肉，海洋味瞬間爆發，餘韻仲有絲絲海水鹹香～ 4️⃣ 深海池魚壽司🌊 魚油豐潤得嚟唔膩，肉質緊實帶光澤✨師傅刀工令魚生更滑嫩，醋飯溫度完美，鮮味十足！ 5️⃣ 手釣春魚壽司 🎣 三重県答志島直送！即磨蔥蓉+櫻花鹽提味🌸魚肉油脂細密，蔥香同魚鮮交織，鹽花更帶出層次～ 6️⃣ 鮫碟魚壽司🦈 面頭鳥魚子碎鹹香爆擊💥魚肉柔軟似奶油，魚子碎脆卜卜，口感對比超驚艷，鮮味濃縮極致！ 7️⃣ 牡丹蝦壽司🦐 蝦頭膏用白蘭地燒香🔥酒香焦糖化超誘人！蝦肉黏
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💡當月推廣：惠顧午市套餐，+$80換購日本海膽杯🎉 仲有《螢火清酒祭》指定清酒免費任飲（午餐90分鐘）🍶 情侶必試「天燈許願牆」💌VIP鐵板燒房私隱度滿分👑
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🍽️ 午市壽司定食 ($328/位)
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1️⃣ 沙律🌿
新鮮冰菜脆卜卜，粟米🌽蕃茄清甜爆汁🍅生菜爽脆，搭濃郁胡麻醬，開胃感十足，酸甜平衡得啱啱好～
2️⃣ 真鯛壽司🎏
以櫻花葉醃漬過嘅真鯛，魚肉帶淡淡花香🌸醋飯微酸提鮮，尾韻有葉香回甘，好有春天氣息～
3️⃣ 活北寄貝壽司🐚
活北寄貝爽脆又彈牙！柚子皮碎灑面，柑橘香🍊撞鮮甜貝肉，海洋味瞬間爆發，餘韻仲有絲絲海水鹹香～
4️⃣ 深海池魚壽司🌊
魚油豐潤得嚟唔膩，肉質緊實帶光澤✨師傅刀工令魚生更滑嫩，醋飯溫度完美，鮮味十足！
5️⃣ 手釣春魚壽司 🎣
三重県答志島直送！即磨蔥蓉+櫻花鹽提味🌸魚肉油脂細密，蔥香同魚鮮交織，鹽花更帶出層次～
6️⃣ 鮫碟魚壽司🦈
面頭鳥魚子碎鹹香爆擊💥魚肉柔軟似奶油，魚子碎脆卜卜，口感對比超驚艷，鮮味濃縮極致！
7️⃣ 牡丹蝦壽司🦐
蝦頭膏用白蘭地燒香🔥酒香焦糖化超誘人！蝦肉黏糯鮮甜，膏醬濃郁到不得了，食完仲有回甘～
8️⃣ 螢光魷魚壽司 🌌
富山灣名物！魷魚爆漿creamy，內臟甘苦平衡🖤
9️⃣ 超拖羅壽司🐋
魚子醬+淡雪鹽奢華組合💎拖羅屬全條吞拿魚中最肥美部份，油脂豐富、濃郁甘香、入口即化，魚子醬鹹鮮引爆油脂香💖
🔟 茶碗蒸🥚
魚子醬+三文魚籽鋪滿面✌🏻蒸蛋滑溜如絲綢🍳高湯鮮甜滲入蛋隙，魚籽卜脆增添口感～
1️⃣1️⃣ 魚湯滑豆腐熱烏冬🍜
魚湯熬到奶白色，豆腐滑到筷子夾唔起🤤烏冬吸盡湯汁，每啖都係濃厚魚香，幸福感
滿分～
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1️⃣2️⃣ 甜品：開心果雪糕🍦
堅果香濃到似食緊原粒開心果咁～雪糕綿密無冰渣，尾韻帶微微鹹味，完美收尾唔膩口💚
🌟 必試彩蛋
✅ 天燈許願牆：寫完願望掛上燈籠牆🏮，儀式感滿分，情侶打卡必影～
✅ VIP鐵板燒房 ：三間獨立房，師傅即席炮製🔥私隱度高特別適合慶祝！
💬 總結 ：$328食到高質Omakase+清酒任飲，食材全部飛機貨✈️服務細心又玩味十足！推爆天燈同海膽杯，浪漫午/晚餐之選💘
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螢火✨
📍地址：尖沙咀加連威老道96號希爾頓大廈LG樓1號舖
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