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2025-04-06
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開業不到一年的街坊人氣店，紅黑色裝潢搭配暖黃燈光，闊落卡位+大木桌超適合三五知己聚餐！午市必試 「一人前酸菜魚套餐」($75)，實測份量豐富到懷疑人生—— 🐟 酸辣鮮香三重奏主角鱸魚片：厚切6大塊無骨魚肉，肉質嫩滑到筷子一夾就斷！浸透酸菜湯底精華，微微麻勁直衝舌尖 隱藏MVP粉絲：吸滿金黃湯汁的薯粉，嗦一口酸辣汁在齒間爆開 靈魂酸菜湯：老闆透露用老罈醃足180天的四川酸菜，加上豬骨+雞腳熬足6小時，酸度明亮帶回甘 🍚 三食分享1️⃣ 先嚐原湯魚片，感受酸辣直球攻擊 2️⃣ 撈勺粉絲拌魚肉，掛汁力MAX 3️⃣ 最後倒湯拌珍珠米飯，Prefect!🌟 老壇子酸菜魚 (荃灣)🏠 荃灣楊屋道18號荃新天地2地下一門町市場內J14 , 35-36號舖🕰️Mon-Sun 1030-2130#美食地圖 #美食地圖_ 荃灣 #foodiehk #foodie_tsuenwan #tsuenwan #travelgirl #travelgirldiary #cestlavie #itslife #香港美食 #香港探店 #九龍 #荃灣 #荃灣美食 #中菜館 #川菜 #酸菜魚 #水煮魚 🐠🍽️
午市必試 「一人前酸菜魚套餐」($75)，
實測份量豐富到懷疑人生——
酸菜魚 午市套餐
$75
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酸菜魚
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🐟 酸辣鮮香三重奏
主角鱸魚片：厚切6大塊無骨魚肉，肉質嫩滑到筷子一夾就斷！浸透酸菜湯底精華，微微麻勁直衝舌尖
隱藏MVP粉絲：吸滿金黃湯汁的薯粉，嗦一口酸辣汁在齒間爆開
靈魂酸菜湯：老闆透露用老罈醃足180天的四川酸菜，加上豬骨+雞腳熬足6小時，酸度明亮帶回甘
酸菜魚粉絲
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🍚 三食分享
1️⃣ 先嚐原湯魚片，感受酸辣直球攻擊
2️⃣ 撈勺粉絲拌魚肉，掛汁力MAX
3️⃣ 最後倒湯拌珍珠米飯，Prefect!
午市套餐 酸菜魚+白飯+飲品
$75
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🌟 老壇子酸菜魚 (荃灣)
🏠 荃灣楊屋道18號荃新天地2地下一門町市場內J14 , 35-36號舖
🕰️Mon-Sun 1030-2130
#美食地圖 #美食地圖_ 荃灣 #foodiehk #foodie_tsuenwan #tsuenwan
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#中菜館 #川菜 #酸菜魚 #水煮魚 🐠🍽️
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