影片
更多
2025-03-19
0 瀏覽
【美式復古情懷中的飽足盛宴】Dan Ryan's Chicago Grill芝加哥套餐食評走進尖沙咀海港城三樓的Dan Ryan's深棕木調裝潢勾勒出經典美式餐館氛圍點選的芝加哥套餐從前菜到甜點皆顯份量誠意首推新英格蘭蛤蜊濃湯奶香綿密間咬得到彈嫩蛤肉搭配灑滿帕瑪森起司的凱撒沙拉羅蔓葉清脆帶蒜香完美喚醒食慾主菜炸魚薯條展現英倫靈魂厚切鱈魚外層金黃酥脆內裡雪白魚肉細嫩多汁佐塔塔醬更添層次半份美式烤豬肋排令人驚豔慢火燻烤的肋排裹著焦糖色醬汁叉子輕撥即骨肉分離酸甜微辣的BBQ風味平衡得宜附餐薯條外脆內鬆沾上濃郁茄汁堪稱邪惡組合甜點環節巧妙呼應芝加哥的豪邁與細膩朱古力聖代以香草冰淇淋為基底溫熱濃稠的巧克力醬傾瀉而下冷熱交融的幸福感油然而生手作布朗尼扎實濕潤頂端裹著巧克力脆殼的草莓適時化解甜膩整體份量足以兩人分享侍應生美式親切的服務節奏更讓這頓卡路里盛宴充滿歡樂氣息推薦給渴望大口吃肉重溫90年代美式餐飲情懷的食客
【美式復古情懷中的飽足盛宴】Dan Ryan's Chicago Grill芝加哥套餐食評
走進尖沙咀海港城三樓的Dan Ryan's深棕木調裝潢勾勒出經典美式餐館氛圍
點選的芝加哥套餐
從前菜到甜點皆顯份量誠意
首推新英格蘭蛤蜊濃湯
奶香綿密間咬得到彈嫩蛤肉
搭配灑滿帕瑪森起司的凱撒沙拉
羅蔓葉清脆帶蒜香
完美喚醒食慾
主菜炸魚薯條展現英倫靈魂
厚切鱈魚外層金黃酥脆
內裡雪白魚肉細嫩多汁
佐塔塔醬更添層次
半份美式烤豬肋排令人驚豔
慢火燻烤的肋排裹著焦糖色醬汁
叉子輕撥即骨肉分離
酸甜微辣的BBQ風味平衡得宜
附餐薯條外脆內鬆
沾上濃郁茄汁堪稱邪惡組合
甜點環節巧妙呼應芝加哥的豪邁與細膩
朱古力聖代以香草冰淇淋為基底
溫熱濃稠的巧克力醬傾瀉而下
冷熱交融的幸福感油然而生
手作布朗尼扎實濕潤
頂端裹著巧克力脆殼的草莓適時化解甜膩
整體份量足以兩人分享
侍應生美式親切的服務節奏
更讓這頓卡路里盛宴充滿歡樂氣息
推薦給渴望大口吃肉
重溫90年代美式餐飲情懷的食客
張貼
