Dan Ryan's Chicago Grill (海運大廈)

今晚在 Dan Ryan's Chicago Grill (海運大廈) 享用Chicago Set Dinner，超滿足！😋每道都充滿美式大份量魅力～最近同朋友去咗 Dan Ryan’s 食佢哋嘅兩份 set dinner。坐低之後，餐廳入面嗰種帶少少美式懷舊感嘅燈光，同背景裡輕輕嘅音樂，令當晚嘅節奏變得好柔和。我嘅 Caesar Salad 係簡單但乾淨嘅開場，羅馬生菜爽脆，醬汁唔浮誇，味道靜靜地鋪陳。之後嘅 8oz Hanger Steak 上枱時仲帶住熱氣，切開嗰刻嘅肉香好實在，配埋一大堆熱辣辣嘅薯條，係都市一日裡面好踏實嘅滿足。甜品 Brownie 溫溫地，入口係暖同甜共存，好似替呢一餐畫咗個舒服嘅句號。朋友嗰邊嘅 Clam Chowder 帶住陣海味暖意，飲一口就覺得全身慢慢鬆開。佢嘅牛肉 Fettucine Spaghetti 味道濃厚但唔算霸道，醬汁掛得恰到好處，有種讓人想停一停、再食多口嘅節奏。最後嘅芝士蛋糕係細緻嘅收尾，綿滑得好耐人尋味。整晚嘅服務沉穩而友善，唔急唔慢，像係理解客人需要嘅那份空間。Dan Ryan’s 可能唔係城市入面最浮華嘅餐廳，但佢嘅食物同氣氛，都帶住一種誠懇同安定，食完會想記住、又會想再返去。…查看更多

今日適逢周日假期，約了朋友到尖沙咀一間主打經典美式西餐的餐廳 「Dan Ryan's Chicago Grill」品嘗是日晚餐！餐廳環境舒適，其有情調，非常之適合朋友聚會！頭盤：招牌凱撒沙律作為晚餐的開場，Dan Ryan's 的招牌凱撒沙律絕對是經典之選。新鮮脆嫩的羅馬生菜，搭配濃郁的凱撒醬。 主菜1：手撕慢烤BB豬肉漢堡（$258）這道手撕慢烤BB豬肉漢堡展現了美式燒烤的精髓。豬肉經過長時間慢烤，肉質軟嫩多汁，輕易就能撕開，搭配煙燻味的BBQ醬，甜中帶微辣，風味濃郁。主菜2：8oz 碳烤封門牛柳（$368）牛柳以恰到好處的火候烤製，外層微焦，內裡呈現誘人的粉紅色，肉質細嫩多汁，牛脂香氣濃郁。搭配的炭烤蔬菜和綿密的薯蓉，平衡了肉類的豐腴感。甜品1：自家製果奶酪奶酪質地細滑，奶香濃郁卻不膩口，搭配新鮮莓果和蜂蜜，酸甜平衡。 甜品2：自家製布朗尼蛋糕朱古力士多啤梨外層微脆，內裡濕潤綿密，濃郁的可可香氣在口中蔓延。搭配的朱古力醬和鮮甜士多啤梨（草莓）增添層次。 …查看更多

放工後，同事介紹我去尖沙咀海運大廈嘅Dan Ryan 's Chicago Grill食西餐🍴餐廳風格係美式餐廳，類似Outback 咁呀。唔同既係，餐廳嘅麵包🥖款式比較多，仲有Muffin，而且食完仲可以refill😍最後，我哋叫咗個2️⃣人餐，包前菜、主食、小食及甜品🍨✨木瓜沙律健康既沙律配上新鮮木瓜，感覺清新🥙木瓜嘅甜味可以增加沙律嘅味道。酸酸甜甜，好好食。啱晒健康嘅我🥰✨炭烤封門牛柳我哋要5成熟。上枱時，見到粉嫩既牛肉🐂，切好晒，一 片片放喺碟度，賣相吸引🥰由於封門柳相對較近內臟， 如果處理唔好，好容易會有陣腥味。餐廳當然沒有犯呢個低級錯誤。食落去肉質鮮嫩，有肉汁之餘，仲有陣燒香味，值得一讚💕✨炸洋蔥圈炸得好鬆脆，而且洋蔥🧅熟既程度啱啱好。因為太熟會好淋，唔熟會好硬同有陣腥味。但餐廳做得非常好💖，而且炸漿本身都有調味。✨甜品我哋揀咗唔同款，可以share嚟食，試多款呀😊朱古力Brownie食落軟硬適中，有少少似心太軟，但又唔會太甜🍬。New York Cheesecake重點在於芝士🧀，食既時候餅底沒有散開，始終同芝士🧀一體。 忌廉芝士味道好，唔會太淡或太甜🍬聖誕節🎄又就快到，依間西餐廳都會喺我encore list上💕…查看更多

今晚同朋友去海港城呢間Dan Ryan’s食西餐，叫咗幾樣嘢，都幾有驚喜！❤️牛油果蝦沙律超fresh，牛油果綿滑夠creamy，蝦肉爽彈帶住淡淡鮮味，配埋個醬汁清新又開胃，食落去好清爽！❤️Hanger 8oz炭燒封門牛柳真係正！扒煎到外層微焦鎖晒汁，切開裡面粉嫩嫩，肉香夠濃郁，咬落juicy，完全唔乾柴，食肉獸一定鍾意！❤️Carbonara意粉，芝士醬creamy得嚟唔會滯，意粉掛晒醬汁，每啖都有鹹香嘅芝士味，口感夠彈牙，食到舐舐脷！埋單連服務費七百幾，兩個人食到飽晒，另外餐廳坐得舒服，呢餐西餐水準高，下次想再嚟試其他款！#danryanschicagogrill #尖沙咀餐廳 #尖沙咀美食 #尖沙咀好去處 #海港城美食…查看更多

海港城嚟講算中上價錢嘅美國餐廳用咗海港城現金券，所以接近半價去食個豬肋骨冇當年咁好食，以前一刀切落去就可以骨肉分離，依家變咗勁難切，好難扯到啲肉出嚟但個味道都係好食嘅。係啲肉質差咗朋友食嘅比目魚肉質都好亂畫，個薯蓉都好食甜品方面叫做芝士蛋糕個餅底做得非常好，芝士蛋糕亦唔會太甜整體上嚟講真係冇以前咁出色，豬肋骨佢個套餐set唔俾轉番薯條只可以食薯條，明明番薯條就夾好多，肉質亦有改變，唔知係咪轉咗來貨但整體上都係合格以上，另外佢送嘅餐包我覺得佢個鬆餅同埋佢個草莓牛油係非常出色，可以代表呢間餐廳…查看更多