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2024-03-27
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寫意classic環境嘆4course menu｜特別推介black cod前排忙完一大輪同朋友去食個happy lunch，見到原來世貿開左間咁classic又有格調嘅餐廳。❣️感覺好classic，好似置身圖書館內，另一邊位置就係落地玻璃望海景，幾開揚❣️lunch可以3-5 course 自由配搭，每款都好用心！🥖麵包配三種搽麵包醬料，dried tomato、香料味，特別有心思✨Appetizer✨🔸Japanese Scallops Salad- 大大粒帶子刺身微熟，食落去幾有口感，配爽口沙律菜夠refreshing🔸Hawaiian Raw-Tuna Salad- 日式整法，粒粒吞拿魚赤身，撈上芝麻味道有層次，吞拿魚幾新鮮口感 fresh✨Soup✨🔸Lobster Bisque（+$58）- 係脹卜卜酥皮，好脆口，入面龍蝦湯熱辣辣夠濃香，仲有粒粒龍蝦肉，撈上cream令texture更rich✨Main✨🔸Grilled Black Cod （超級推介）- 超級有水準，好厚肉得來，肉質嫩滑有油脂香，每一口都好滋味！🔸Slow Roasted Canadian Pork Rac
寫意classic環境嘆4course menu｜特別推介black cod
前排忙完一大輪同朋友去食個happy lunch，見到原來世貿開左間咁classic又有格調嘅餐廳。
❣️感覺好classic，好似置身圖書館內，另一邊位置就係落地玻璃望海景，幾開揚
❣️lunch可以3-5 course 自由配搭，每款都好用心！
🥖麵包配三種搽麵包醬料，dried tomato、香料味，特別有心思
✨Appetizer✨
🔸Japanese Scallops Salad
Japanese Scallops Salad
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- 大大粒帶子刺身微熟，食落去幾有口感，配爽口沙律菜夠refreshing
🔸Hawaiian Raw-Tuna Salad
Hawaiian Raw-Tuna Salad
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- 日式整法，粒粒吞拿魚赤身，撈上芝麻味道有層次，吞拿魚幾新鮮口感 fresh
✨Soup✨
🔸Lobster Bisque（+$58）
Lobster Bisque
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Lobster Bisque
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- 係脹卜卜酥皮，好脆口，入面龍蝦湯熱辣辣夠濃香，仲有粒粒龍蝦肉，撈上cream令texture更rich
✨Main✨
🔸Grilled Black Cod （超級推介）
Grilled Black Cod
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Grilled Black Cod
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- 超級有水準，好厚肉得來，肉質嫩滑有油脂香，每一口都好滋味！
🔸Slow Roasted Canadian Pork Rack
Slow Roasted Canadian Pork Rack
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- 外層grill得香口，入面豬肉係好軟嫩juicy，豬肉濃香，配上少少肥，同樣啖啖滋味
✨Dessert✨
賣相好精緻，甜度適中有培茶香
☕️飲品方面，點了咖啡，有拉花好特別
想食得精緻d，呢到絕對係好好嘅選擇，可以打卡又有格調
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