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2025-05-14
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藏身尖沙咀加連威老道的 Thailand King，以熱帶花園風情與創意泰菜聞名，不僅是夜貓族的深夜食堂，更是甜品控的隱藏天堂！從浮誇系海鮮盛宴到驚艷味蕾的泰式甜品，每道料理都展現主廚對傳統風味的革新演繹，尤其「芒果椰汁糯米飯伴椰子雪葩」更被譽為「甜品界雙重冰火奏鳴曲」。🌟 鎮店甜品：芒果椰汁糯米飯 x 椰子雪葩這道甜品完美融合泰式經典與法式創意——芒果椰汁糯米飯：選用菲律賓呂宋芒，果肉厚實甜度高達18度，鋪在溫熱的三色糯米飯上（原味、蝶豆花、班蘭），椰奶比例精準，既保留糯米的黏韌感，又不會過於甜膩。食客形容「每一口都像在熱帶雨林裡跳躍」。椰子雪葩：以整顆椰青水製成，雪葩質地綿密如絲綢，入口即化後散發天然椰香，頂部灑上烘烤椰絲增添層次，搭配溫熱糯米飯形成「冰火交融」的極致口感。一份甜品雙重享受，定價在尖沙咀地段堪稱「良心之作」。🍴 必試招牌菜：海鮮控與肉食者的雙重盛宴除了甜品，以下菜式亦是私心推薦：泰式羊架：半份的巨型羊架淋上青辣椒醬汁，肉質燉至軟嫩脫骨，酸辣醬汁以檸檬葉、香茅調製，辣度輕盈卻後勁十足，適合2人分享。菠蘿炒飯超新鮮嘅大蝦，菠蘿炒飯粒粒肉鬆，口感分明，新鮮菠蘿燒豬頸肉：特
不僅是夜貓族的深夜食堂，更是甜品控的隱藏天堂！從浮誇系海鮮盛宴到驚艷味蕾的泰式甜品，每道料理都展現主廚對傳統風味的革新演繹，尤其「芒果椰汁糯米飯伴椰子雪葩」更被譽為「甜品界雙重冰火奏鳴曲」。🌟 鎮店甜品：芒果椰汁糯米飯 x 椰子雪葩
這道甜品完美融合泰式經典與法式創意——
芒果椰汁糯米飯：選用菲律賓呂宋芒，果肉厚實甜度高達18度，鋪在溫熱的三色糯米飯上（原味、蝶豆花、班蘭），椰奶比例精準，既保留糯米的黏韌感，又不會過於甜膩。食客形容「每一口都像在熱帶雨林裡跳躍」。
椰子雪葩：以整顆椰青水製成，雪葩質地綿密如絲綢，入口即化後散發天然椰香，頂部灑上烘烤椰絲增添層次，搭配溫熱糯米飯形成「冰火交融」的極致口感。一份甜品雙重享受，定價在尖沙咀地段堪稱「良心之作」。
🍴 必試招牌菜：海鮮控與肉食者的雙重盛宴
除了甜品，以下菜式亦是私心推薦：
泰式羊架：半份的巨型羊架淋上青辣椒醬汁，肉質燉至軟嫩脫骨，酸辣醬汁以檸檬葉、香茅調製，辣度輕盈卻後勁十足，適合2人分享。
菠蘿炒飯
超新鮮嘅大蝦，菠蘿炒飯
粒粒肉鬆，口感分明，新鮮菠蘿
燒豬頸肉：特製豬頸肉搭配自製辣醬，另烤至酥脆，一豬兩吃的創意吃法引爆社交平台打卡熱潮。
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