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【新蒲崗】15年老字號懷舊火鍋店🍲必食本地牛切封門牛柳 罕有自家黑松露肉丸☺️
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等級4
2024-09-09
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召集打邊爐控,之前同大家介紹過呢間位於新蒲崗既老字號懷舊火鍋店,開業超過15年😀
餐廳主打手切封門柳同生拆蟹肉海鮮鍋,今次再訪就叫左其他套餐試下,味道同樣有驚喜

象拔蚌肥牛二人海鮮套餐 原價$688
餐廳仲做緊推廣優惠,凡追蹤餐廳社交平台即可減 HK$100,好抵食☺️

鍋底揀左生拆蟹肉海鮮鍋,好特別! 師傅用腐皮包住左不同類型既海鮮,湯頭已經熬煮咗20小時,夠曬清甜,入面有蟹肉、蜆、蝦等等超多海鮮,足料好新鮮🥳海鮮控必試


生猛象拔蚌刺身
現場即切象拔蚌,肉質脆嫩爽滑,滿口海水風味,鮮美可口😉


手切封門柳
必試招牌手切牛,封門柳厚切大塊,肉味香濃多肉汁🤤


鮑魚、元貝、廣島蠔各2隻
鮑魚爽口彈牙,元貝大大粒,特別推介廣島蠔好鮮甜,大滿足🦪


養顏花膠
花膠熬煮至軟淋入味,鮮甜清爽,口感豐富嫩滑😍丸類方面有手打墨魚丸4粒同雲吞拼水餃各兩粒


墨魚丸真係食倒墨魚粒,爽口彈牙,雲吞同水餃皮薄餡多,食倒蝦肉鮮味十足


最後仲有雜菜同烏冬,索左湯汁之後好惹味

以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食