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2023-05-26
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📢「三郎。燒肉」於今年3月底去咗日本🇯🇵參與和牛拍賣🐂, 並成功競投日本第一和牛「名譽賞」(第一名)🏆 ⌖˚◌餐廳即日起推出「名譽賞」A5和牛限定Menu, 而家唔使飛去日本都可以品嚐到有「日本第一」之稱☝🏻, 最頂級嘅得獎和牛！真係機會難得🤩 鍾意食和牛嘅朋友千祈唔好錯過啊❗️餐廳以日式居酒屋為主題, 裝修充滿和風味, 環境高尚又闊落, 無論係食物定係環境, 質素都相當高⸝⸝ 𓆸𓌉◯𓇋⸝⸝ 名譽牛極上燒肉6款體驗極致嘅燒肉享受💓和牛霜降花紋分佈細緻均勻, 油脂豐厚, 肉質柔嫩, 牛味濃郁, 而且每一件都充滿着和牛油脂香。一咬落去油香出哂嚟, 可以沾少許岩鹽同燒肉汁提升肉味, 甘香嘅油脂真係令人回味🤤！🥩三角腹肉 - 油花多, 肉質好軟嫩, 有入口即溶嘅口感！🥩和牛里脊肉 - 係較為罕見稀有嘅部位, 油脂豐富甘香, 食落有爽嫩嘅口感, 肉味特濃🥩內腹肉 - 大理石紋油花好吸引🤩！油花最多, 咬落去鮮嫩爽口, 和牛嘅油份隨即滲透出來, 肉味濃郁🥩橫膈膜 - 油脂多, 肉味香濃, 帶點嚼勁🥩和牛西冷 - 油花紋路均勻, 油脂豐富且甘甜, 牛味重, 肉質細緻柔嫩🥩和牛肉眼 - 脂肪含量相當高,
⌖˚◌餐廳即日起推出「名譽賞」A5和牛限定Menu, 而家唔使飛去日本都可以品嚐到有「日本第一」之稱☝🏻, 最頂級嘅得獎和牛！真係機會難得🤩 鍾意食和牛嘅朋友千祈唔好錯過啊❗️
餐廳以日式居酒屋為主題, 裝修充滿和風味, 環境高尚又闊落, 無論係食物定係環境, 質素都相當高⸝⸝ 𓆸
𓌉◯𓇋⸝⸝ 名譽牛極上燒肉6款
體驗極致嘅燒肉享受💓
和牛霜降花紋分佈細緻均勻, 油脂豐厚, 肉質柔嫩, 牛味濃郁, 而且每一件都充滿着和牛油脂香。一咬落去油香出哂嚟, 可以沾少許岩鹽同燒肉汁提升肉味, 甘香嘅油脂真係令人回味🤤！
🥩三角腹肉 - 油花多, 肉質好軟嫩, 有入口即溶嘅口感！
🥩和牛里脊肉 - 係較為罕見稀有嘅部位, 油脂豐富甘香, 食落有爽嫩嘅口感, 肉味特濃
🥩內腹肉 - 大理石紋油花好吸引🤩！油花最多, 咬落去鮮嫩爽口, 和牛嘅油份隨即滲透出來, 肉味濃郁
🥩橫膈膜 - 油脂多, 肉味香濃, 帶點嚼勁
🥩和牛西冷 - 油花紋路均勻, 油脂豐富且甘甜, 牛味重, 肉質細緻柔嫩
🥩和牛肉眼 - 脂肪含量相當高, 咬落充滿油香, 肉質嫩滑, 肉味濃厚富肉汁
𓌉◯𓇋⸝⸝ 和牛刺身
香港好少地方可以食到, 因為要係頂級質素嘅和牛先可以做刺身！和牛刺身細嫩柔軟, 入口帶著油脂甘香, 牛肉入口即溶, 牛味亦慢慢滲至口腔每個角落！蘸上生蒜同秘製醬油一齊食, 能提升牛肉嘅味道層次, 好有驚喜！
𓌉◯𓇋⸝⸝ 名譽牛海膽卷
🥢將兩種奢華嘅食材組成一道菜色, 並用上3款唔同嘅醬汁做配搭, 和牛上以金箔作點綴✨, 帶來視覺同味覺雙重享受😋！名譽牛和牛配上紫蘇葉同海膽, 鮮味同肉味更顯突出, 味道鮮美, 呢個配搭非常夾！
𓌉◯𓇋⸝⸝ 名譽牛煲仔飯
一打開個蓋就聞到香噴噴嘅煲仔飯🍚！和牛粒份量多, 超足料的, 肉質軟嫩, 牛味香濃, 入口時油脂滿佈口腔。煲仔飯個醬汁甜甜哋, 米飯吸收晒秘製醬汁嘅味道, 再加埋蔥花同雞蛋🥚, 非常惹味！食到底仲有飯焦, 好滋味😋！
🍽️食完咁多燒肉, 最後有牛骨清湯同清新季節雪糕解膩。牛骨清湯裡面有白蘿蔔, 清甜又好味！而柚子雪糕裏面仲有柚子肉🍊, 非常滿足嘅一餐！
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