張公館

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張公館最近推出片皮鴨全隻優惠價$198，今日約了幾個朋友一齊去試下，環境雅致，可飽覽海景。鴨子肥大且份量十足，皮烤得金黃酥脆，肉質嫩滑多汁。一食配薄餅、蔥絲及甜麵醬；二食將剩餘鴨肉製成鴨松生菜包，搭配筍片增添脆感。點了陳皮水鴨湯和杏汁豬肺湯，兩款湯品功夫十足，湯底清甜不膩且足料。陳皮水鴨湯和杏汁豬肺湯（配豬肺、瑤柱絲、豬肉和雞）皆值得一試。夏果松子鮮百合西芹炒淮山片$198則為餐單增添素食選擇，口感豐富。餐廳位於銅鑼灣V Point 29樓，環境舒適，服務貼心，適合商務或家庭聚餐。尤其現時推出的$198全隻片皮鴨優惠，性價比極高，需一天前預訂。