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2023-03-22
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最近工作繁忙到一個點🤦🏻♀️趁住週末去左同男朋友食餐好,順便鬆一鬆💆🏻♀️今次去左K11 Musea 【五武士】呢間日式餐廳🤎餐廳主打鐵板燒同埋多款日式食品,包括刺身、壽司、串燒等~餐廳裡面環境高級又有格調,牆上有武士主題既壁畫,設計時尚,另一邊仲可以望到超靚既維景大海景🏙️🌊整體空間感十足,好適合同情侶或者親朋好友黎慶祝特別日子😊💕❥ 沙律水蜜桃配酸酸甜甜既沙律菜,清新開胃🥗❥ 頭盤有赤崎蠔、北海道海膽、白蝦他他❤️赤崎蠔大大隻好肥美,咬落去爆晒汁,生蠔上面仲鋪滿海膽同三文魚籽,海膽鮮甜,口感滿足💕另一刺身用小杯子送上,頂層係北海道海膽+三文魚籽,底部係白蝦他他,幾鍾意白蝦他他個口感,煙煙韌韌好過癮!❥ 金鯛魚未食已經聞到好香口🐟魚肉好柔軟嫩滑💕同忌廉汁既配搭好match!❥ 鐵板燒✦ 法國藍龍蝦🦞:超大隻,裡面啖啖肉,味道好鮮甜🥹加左龍蝦膏既醬汁,味道好夾!✦ 北海道蝦夷鮑魚:厚身既鮑魚切為粒狀,口感柔滑有彈性,味道比較清,加埋紫蘇葉汁可以突出鮮味🥰✦ 內紫貝:燒得好香,咬落口有嚼勁😍❥ A5熊本和王牛柳三文治我第一次試和牛三文治🥪和牛好厚身😍外層香脆內粉嫩,充滿肉汁,牛味香濃🤤烤麵包
趁住週末去左同男朋友食餐好,順便鬆一鬆💆🏻♀️
今次去左K11 Musea 【五武士】呢間日式餐廳🤎餐廳主打鐵板燒同埋多款日式食品,包括刺身、壽司、串燒等~
餐廳裡面環境高級又有格調,牆上有武士主題既壁畫,設計時尚,另一邊仲可以望到超靚既維景大海景🏙️🌊
整體空間感十足,好適合同情侶或者親朋好友黎慶祝特別日子😊💕
❥ 沙律
水蜜桃配酸酸甜甜既沙律菜,清新開胃🥗
❥ 頭盤
有赤崎蠔、北海道海膽、白蝦他他❤️
赤崎蠔大大隻好肥美,咬落去爆晒汁,生蠔上面仲鋪滿海膽同三文魚籽,海膽鮮甜,口感滿足💕
另一刺身用小杯子送上,頂層係北海道海膽+三文魚籽,底部係白蝦他他,幾鍾意白蝦他他個口感,煙煙韌韌好過癮!
❥ 金鯛魚
未食已經聞到好香口🐟
魚肉好柔軟嫩滑💕同忌廉汁既配搭好match!
❥ 鐵板燒
✦ 法國藍龍蝦🦞:超大隻,裡面啖啖肉,味道好鮮甜🥹加左龍蝦膏既醬汁,味道好夾!
✦ 北海道蝦夷鮑魚:厚身既鮑魚切為粒狀,口感柔滑有彈性,味道比較清,加埋紫蘇葉汁可以突出鮮味🥰
✦ 內紫貝:燒得好香,咬落口有嚼勁😍
❥ A5熊本和王牛柳三文治
我第一次試和牛三文治🥪
和牛好厚身😍外層香脆內粉嫩,充滿肉汁,牛味香濃🤤
烤麵包微脆帶牛油香,吸收埋和牛既肉香,超好食👏
❥ 湯品
海鮮湯,以茶壺形式送上好特別🫖
味道清甜,海鮮味濃郁🦐
另外附上一片青檸,可以加少少青檸汁,令湯既鮮味更突出❤️
❥ 蛋炒飯(日本新潟魚沼米)
蛋炒飯粒粒分明有口感,男朋友好鍾意😋
❥ Mocktails
賣相精緻💕一杯係由Rose、Jasmine調製而成,清甜而花香味濃~
另一杯係Orange Peach Soda,比較重果香味🍊
❥ 甜品
清甜既蜜瓜,有助解膩,為呢餐劃上完滿句號🥰
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