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餐廳: 壹.01
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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一定有人問過,但冇人答到古早味即係咩味🤔🔹脆炸鮮奶卷·古早芋泥二文治🔹 $48每次小編食到啱心水嘅芋泥都會異常珍惜🥹🙏🏻佢幾乎係100%純芋頭嘅香甜味,食唔出任何香精味。質地軟滑,冇顆粒感但稠身。可惜太小巧一舊,食完有點空虛💨炸鮮奶卷內嘅奶醬偏流質,一咬就滴出嚟。奶香冇想像中濃,份量少少孤寒,勝在甜度適中。與同碟芋泥三文治相比CP值唔高,只屬一舊帶點軟糯奶香嘅炸物🧐要讚雖然兩樣食物都係炸,但冇油膩感或油溢味,炸東西嘅技術可見一斑👍🏻🔹熔岩蛋之戀🔹 $39不厭其煩咁講,蛋餅真係小編嘅真愛🫶🏻(對美食要有幾濫情•̀ ں •́ ) 好appreciate佢有售蛋餅,但呢隻脆皮款真唔係我杯茶😢。食得蛋餅 期望係軟韌有咬勁的口感不得不說好足料,芝士拉絲去到最後一舊都仲有 蠻澎湃的可能只係觀點與角度嘅問題´・_・`
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一定有人問過,但冇人答到
古早味即係咩味🤔


🔹脆炸鮮奶卷·古早芋泥二文治🔹 $48
脆炸鮮奶卷·古早芋泥二文治
$48
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每次小編食到啱心水嘅芋泥都會異常珍惜🥹🙏🏻

佢幾乎係100%純芋頭嘅香甜味,食唔出任何香精味。質地軟滑,冇顆粒感但稠身。可惜太小巧一舊,食完有點空虛💨
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炸鮮奶卷內嘅奶醬偏流質,一咬就滴出嚟。奶香冇想像中濃,份量少少孤寒,勝在甜度適中。與同碟芋泥三文治相比CP值唔高,只屬一舊帶點軟糯奶香嘅炸物🧐
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要讚雖然兩樣食物都係炸,但冇油膩感或油溢味,炸東西嘅技術可見一斑👍🏻



🔹熔岩蛋之戀🔹 $39
熔岩蛋之戀
$39
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不厭其煩咁講,蛋餅真係小編嘅真愛🫶🏻(對美食要有幾濫情•̀ ں •́ )

好appreciate佢有售蛋餅,但呢隻脆皮款真唔係我杯茶😢。食得蛋餅 期望係軟韌有咬勁的口感

不得不說好足料,芝士拉絲去到最後一舊都仲有 蠻澎湃的

可能只係觀點與角度嘅問題´・_・`
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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脆炸鮮奶卷·古早芋泥二文治
$ 48