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2025-01-28
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之前巴斯克蛋糕嗰集有位觀眾朋友叫我哋去試吓元朗間Cafe嘅巴斯克蛋糕。小編一直都想試吓，不過成日去到蛋糕已經賣晒，好彩呢兩日放假小編終，於扚起心肝朝頭早就去試吓佢。肉醬煙肉千層麵 $118千層面即叫即局，而且火候啱啱好。唔會太乾或者太濕，表面鋪滿芝士，中間夾住嘅肉醬好夠，仲夾雜羅勒香。味道：8.1/10• BRAVA BRUNCHIN 全日早餐 $138佢嘅份量比想像中更大。有煙三文魚、牛油果、焗豆、炒蛋、大啡菇、香草薯粒、蕃茄同藍莓味貝果，bagel煙靭有口感仲搽咗cream cheese非常有誠意。牛油果足足半個，軟滑香甜。其他配料都有炒過或者煎過，絕對唔係媽媽虎虎俾啲即食食物你。味道：8.1/10開心果巴斯克芝士蛋糕 $78呢個蛋糕真係非常搶手，晏少少佢都已經冇晒。佢講佢係老闆每日親自自己整，蛋糕上面有一層奶蓋令到成個甜品更加濕潤Creamy，蛋糕芝士同開心果味都好香，而且底面有唔少果仁碎，增加口感，係個層次好豐富嘅甜品。味道：8.3/10Green Green 兩隻綠色分別係指抹茶同開心果，平時好少試到呢兩樣嘢嘅混合體，估唔到出奇地夾，而且兩種味道好平衡，唔會比時間一樣搶咗，而
之前巴斯克蛋糕嗰集有位觀眾朋友叫我哋去試吓元朗間Cafe嘅巴斯克蛋糕。小編一直都想試吓，不過成日去到蛋糕已經賣晒，好彩呢兩日放假小編終，於扚起心肝朝頭早就去試吓佢。
肉醬煙肉千層麵 $118
千層面即叫即局，而且火候啱啱好。唔會太乾或者太濕，表面鋪滿芝士，中間夾住嘅肉醬好夠，仲夾雜羅勒香。
味道：8.1/10
• BRAVA BRUNCHIN 全日早餐 $138
佢嘅份量比想像中更大。有煙三文魚、牛油果、焗豆、炒蛋、大啡菇、香草薯粒、蕃茄同藍莓味貝果，bagel煙靭有口感仲搽咗cream cheese非常有誠意。牛油果足足半個，軟滑香甜。其他配料都有炒過或者煎過，絕對唔係媽媽虎虎俾啲即食食物你。
味道：8.1/10
開心果巴斯克芝士蛋糕 $78
呢個蛋糕真係非常搶手，晏少少佢都已經冇晒。佢講佢係老闆每日親自自己整，蛋糕上面有一層奶蓋令到成個甜品更加濕潤Creamy，蛋糕芝士同開心果味都好香，而且底面有唔少果仁碎，增加口感，係個層次好豐富嘅甜品。
味道：8.3/10
Green Green
兩隻綠色分別係指抹茶同開心果，平時好少試到呢兩樣嘢嘅混合體，估唔到出奇地夾，而且兩種味道好平衡，唔會比時間一樣搶咗，而且唔係太甜。
味道：8/10
Yuzu Soda
相對比較普通嘅選擇，味道酸甜清爽。
味道：7.5/10
抵食：7.7/10
環境：8/10
服務：7.8/10
Brava Java Coffee (元朗)
元朗西菁街23號富達廣場地下118號舖
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