BRAVA JAVA COFFEE & CO.

Brava Java餐廳入面只有幾張枱，門口室外有兩張枱，地方不算大，環境清靜舒服全日早餐煙三文魚細膩的煙燻風味，鮮嫩的口感，入口煙韌軟糯，肉質香甜，魚油甘香牛油果柔滑的質地和清新的味道，清新健康茄汁焗豆，香甜的茄汁，入口口感軟糯的黃豆炒蛋柔順香滑，濃郁的蛋香味 大啡菇經烤製的大啡菇，外脆內滑，水份充足濃郁的香氣香草薯粒金黃香脆的薯粒，輕輕地灑上香草，清新好味蕃茄新鮮的蕃茄切片，酸甜可口清新貝果外酥內軟牛角窩夫酥脆的外皮，內部輕柔蓬鬆，配蜜糖又熱又好味意大利軟包濃郁的烤香菇，牛油果醬滑潤的牛油果醬，入口清香的牛油果味，煎蛋蛋黃溏心，豐富的蛋香味，軟包口感柔軟入口煙煙韌韌，很軟熟抹茶拿鐵散發著清新的綠茶香氣，搭配奶泡的絲滑，表面的拉絲圖案漂亮，入口濃郁的綠茶香味和絲滑的奶香玄米茶拿鐵香濃的玄米茶味道與奶泡混合，成就獨特的風味，入口很香的玄米味，帶有微妙的奶香味道很夾開心果巴斯克芝士蛋糕，入口開心果的清香與微妙的甜味，底層奶油起司的濃郁與細膩，口感層次豐富，表面灑上果仁碎，中間軟綿，脆口的餅底，香濃清新…查看更多

今次同朋友入元朗食Brava Java Cafe。餐廳位置幾就腳，由元朗站行過去大約8分鐘，就起老馮茶居隔離。而且附近就有有小巴可去到大棠，依家11月去行山睇紅葉就啱晒啦。-餐廳人氣好高，好彩我地黎得早，我地坐底冇耐就已經坐滿人，出面仲有好多人排緊隊添。而且見到都有唔少人黎食生日飯，仲可以有生日甜品，真係一個同朋友慶祝既好地方。-我哋叫咗兩款主食，分別係當日Signature既千層麵同Brava Brunchin All Day Breakfast。千層麵一上枱已經聞到好香芝士同肉醬味，麵層焗到微微金黃，切開時仲拉緊絲，真係好邪惡。而且每層麵皮都有滿滿既番茄肉醬，酸甜濃郁，食落好有滿足感。-而Brava Brunchin亦都好有驚喜，擺盤好靚，內容超豐富。有炒滑蛋、煙三文魚、烤大啡菇、蕃茄、牛油果、沙律菜同Bagel，最正係個烤大啡菇，勁Juicy，而且滑蛋好嫩滑。-而甜品我就地叫左Berry with Cream Croffle即叫即製，上枱時仲係暖笠笠。個牛角窩夫外層脆身，內裡鬆化，配上酸酸甜甜嘅雜莓同輕盈嘅鮮奶油，口感味道好有層次。-飲品方面我地叫左Caramel Cheese Coffee同椰椰抹茶，Caramel Cheese Coffee打卡好靚，上面係滿滿既焦糖，加上芝士奶蓋，個平衡做得好出色。椰椰抹茶都唔錯，椰香同抹茶呢個配夾幾有驚喜，飲落好Fresh。-…查看更多

假期中午時間到，大概要等15分鐘，好多街坊去食😳店位於元朗西菁街，老馮茶居附近，店內外都有座位，涼涼地坐岀面都幾舒服，除左睇menu，記得都睇下todays special，仲有生日甜品咖！附近亦有小巴去到大棠，可以趁11月底有紅葉🍁去行山散心前黎食下🤣-💕 BRAVA BRUNCHIN $138煙三文魚|牛油果|焗豆|炒蛋|大啡菇 |香草薯粒 | 蕃茄|貝果👅好味指數：8/10轉左意大利軟包，包有麵粉香，質感軟硬適中帶微微煙韌感，包內夾左小小忌廉，甜甜地🥰唔會太多太膩。炒蛋炒得好滑，蕃茄同薯粒有輕煎過，唔會太油👍🏻沙律菜🥗煙三文魚同牛油果都好新鮮冇霉😋-💕 千層麵 $118👅好味指數：8/10即叫即整🩵需時大概20分鐘❣️麵質煙韌感重，芝士肉醬味濃之餘，每翻開一層麵，就有菜香氣撲鼻💚 食完好飽，飽肚之選❣️-💕 開心果窩夫 $68👅好味指數：9.8/10推薦🙌🏻原本我都唔係開心果迷，但見好多人食就試下🤣🤣窩夫外脆內軟有厚度🥰甜甜地，面層有開心果味cream、開心果醬、開心果碎，層次感豐富得黎唔膩🥹😍，甜度剛好😍開心果迷一定要試🥰❣️-💕 Latte H$38/C$42👅好味指數：8/10咖啡同牛奶比例平衡，有咖啡豆香氣，口感香滑🥰-💕 Cold Brew White $65👅好味指數：9.8/10推介🙌🏻好有驚喜❣️果然係招牌🥹酸度同苦味都偏低，既有咖啡濃郁又有牛奶順滑，質感醇厚有餘韻🥰-環境：7/10服務：7/10整體味道：8.8/10回頭率：8/10…查看更多

呢間café有唔少好評，已bookmark好幾年。假日，同狗狗爸爸帶住狗狗出外覓食，本來打算去附近的Chef's Stage Kitchen，但佢的假日brunch有啲貴，加上室外座位越整越差，風扇勁多塵仲離譜到放埋上櫈，見到都唔想坐低。呢個時候，諗起Brava Java Coffee & Co.轉角就到，於是嚟試下。呢度窗明几淨，環境悠閑，室外座位有啲逼(有2張檯)，我哋坐果張仲只得圓櫈，地台比地面高咗一級，要安放寵物車有啲難度，話雖如此，呢度實在比Chef's Stage Kitchen乾淨、企理太多。Café的餐點喺假日只可單點，而且以輕食為主。Brava bacon：主打香腸、煙肉的全日早餐，$128，係狗狗爸爸的午餐；食物有香草肉腸、煙肉、焗豆、炒蛋、大啡菇、香草薯粒、蕃茄同意大利軟包；坦白講，香港冇邊間café的全日早餐價格公道，近乎所有全日早餐都以雪藏加工+罐頭食物為主，喺屋企不但能完美複製，食材仲可以更講究。由於呢間café只供應輕食，午市嚟到，狗狗爸爸食麵包/貝果應該唔飽，喺冇選擇下只好揀咗呢款全日早餐(如果想多啲原型食物，可以點另一款全日早餐，$138)。呢度的全日早餐不外如是，擺盤只係合理地將食物拼湊一碟，份量唔算多，蕃茄x1薄片，焗豆x1湯匙，香草肉腸雖然有2條，但佢係日式短幼香腸；呢款全日早餐性價比低，唔推薦意大利軟包，挪威鹹香焦糖芝士及手工肉桂蘋果醬：$88；點餐時期望好高，除咗貴，佢喺餐牌上有一個「皇冠」符號，代表廚師推介；上檯時，我有俾佢的份量震撼到，首先，個意大利軟包似馬莎果款咁大個，打開一睇，見有唔少芝士刨絲同肉桂蘋果蓉，份量大，不過，餐廳為佢改咗個咁詳盡的菜名，但偏偏冇提到有museli！雖然我對穀物唔反感，但muesli的份量實在唔少。單以份量計，呢款餐點幾抵食，但佢個菜名實在引發咗我一個好大的期望，我期待食到芝士的鹹香同埋肉桂蘋果的香甜，鹹鹹甜甜咁，可惜佢淨係得個「甜」字，「挪威Tine Brunost焦糖芝士」冇乜味道，意大利軟包又唔係軟，有啲韌，好難切開；期待的鹹甜紛陳不見蹤影，換嚟係成碟食物淋咗好多糖漿，糖漿+麵包+穀物早餐，根本就係一枚澱粉熱量炸彈，糖份超標；除非好飢餓要即時補充萄萄糖，否則唔建議點~凍朱古力：$40；賣相有漸層係幾靚，但奶多，混和後飲品變咗淺啡色；雖然佢唔係一杯出色的凍朱，但狗狗爸爸話佢都有朱古力味Flat white：$38；幾靚(尤其隻杯)，拉花正常；咖啡的果仁味明顯，幾醒神；份量少，估計150-160ml，幾啖飲完狗狗食評🐕📝：食物🍽️：爸爸、媽媽帶咗食物俾我，不過，我都食咗少少大啡菇、蕃茄、沙律菜(有黑醋汁)同意大利軟包環境🌳🪑：室外座位高咗一級，地方淺窄，爸爸、媽媽抽咗我架戰車上去，擺好我個陣之後，佢哋再逼埋L形咁坐低，我哋連轉身都冇位；而家已入秋，坐室外都唔熱寵物友善度💖：0分，公平啲講，café亦冇自稱寵物友善；店員上餐時冇特別留意我(我比較百厭、為食)，照樣想直接喺我身邊上餐，媽媽好擔心我會撞到啲食物同埋偷食…查看更多

✨Blingbling 美食推介📍 元朗BRAVA JAVA COFFEE & CO.🌟元朗必到花磚cafe🌸💠💠💠💠💠💠💠💠Weekend好多時都會係大西北~ 通常時間都好鬆動所以會周圍揾食☺ 之前睇中左Brava Java, 一直都未有機會黎，見今日同男朋友一齊就黎試試啦💓 本來唔想煩想泊停車場，點知男朋友隨口話睇下有無咪表位先，點知一去到附近既咪表位竟然有車走！！超級好運😆 特此一記haha💓💓Brava Java既花磚好靚💓超級鍾意呢度既decor~ 雖然食物種類唔算多，但今日就係為左個all day breakfast而黎~ 所以我地一人一份早餐同飲品~🌟𝔹𝕣𝕒𝕧𝕒 𝔹𝕣𝕦𝕟𝕔𝕙𝕚𝕟 $138Smoked Salmon, avocado, baked beans, scrambled eggs, Portobello, roasted potato, grilled tomato, bagel- Bagel +$3 轉左 blueberry bagel- Scrambled eggs +$10 轉左 black truffle scrambled eggs成份早餐好colourful, 仲有d沙律菜~ 全部都係我鍾意食既toppings~ roasted potato我個人覺得可以再烤得表面再脆d，其他都好唔錯~ blueberry bagel會heat左就搽一層cream cheese，好夾好好味☺ it's exactly how I want it to be 💓另外，有個小插曲，係我想比男朋友試下個bagel既時候，點知sin手整跌左個bagel。。。wuwu。。。本來想另外叫返一個bagel食，因爲我超鍾意，點知staff勁好，佢話送返個比我🥹🥹🥹 好感動🥹🥹🥹 好多謝你地☺☺🌟𝔹𝕣𝕒𝕧𝕒 𝔹𝕒𝕔𝕠𝕟$128Sausage, streaky bacon, baked beans, scrambled eggs, Portobello, roasted potato, grilled tomato, ciabatta呢個其實同我個份toppings大同小異~ 不過好想highlight ciabatta~ 外脆内軟，heat完暖暖地，超好味☺☺🌟Hojicha Latte (Iced) $46🌟Earl Grey Latte $422杯tea latte都好濃，好好味~ 下次試下Brava既咖啡~🌟項目評分環境氣氛 💎💎💎💎💎/5服務質素 🌸🌸🌸🌸🌸/5食物質素 😋😋😋😋😋/5性價比 💰💰💰💰💰/5💎每買一杯咖啡/茶就會有一個印花，儲齊9個，第10杯免費架！…查看更多