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2025-05-24
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餐廳主打西班牙🇪🇸、地中海菜式, 落地大玻璃可以俯瞰中環夜景🌃, 環境舒適有格調, 天台更設有露天小型酒吧區, 絕對係浪漫約會、朋友聚會嘅理想之選！星期六日仲有brunch menu, 可以任食乳豬同埋睇表演！🦐Perfectly Pink-ish 一共有4隻香煎蒜油蝦 ("Gambas"), 大蝦幾彈牙, 充滿蒜香, 又唔會掩蓋蝦嘅鮮甜！搭配法包🥖, 再沾上蒜油一齊食, 好美味😋～🥩Dry-Aged Wagyu Beef "Bavette" M5 (150g)推介👍🏻 M5和牛腹側扒表面有少少焦脆, 油花化入和牛之中, 肉質非常嫩, 肉味香濃, 油脂香氣四溢！旁邊配上菠菜、蘑菇🍄🟫、薯蓉🥘Paella Barcelona好大鍋西班牙海鮮飯, 每一啖都充滿着海鮮嘅鮮味！配料有蜆肉、大蝦🦐、青口, 仲有大蒜蒜泥蛋黃醬調味, 相當豐富！米飯粒粒分明, 軟硬度適中, 個鍋嘅邊位仲有飯焦！大蝦口感彈牙, 鮮味十足！我哋另外加咗半隻龍蝦🦞, 肉質鮮甜彈牙！
星期六日仲有brunch menu, 可以任食乳豬同埋睇表演！
🦐Perfectly Pink-ish
一共有4隻香煎蒜油蝦 ("Gambas"), 大蝦幾彈牙, 充滿蒜香, 又唔會掩蓋蝦嘅鮮甜！搭配法包🥖, 再沾上蒜油一齊食, 好美味😋～
🥩Dry-Aged Wagyu Beef "Bavette" M5 (150g)
推介👍🏻 M5和牛腹側扒表面有少少焦脆, 油花化入和牛之中, 肉質非常嫩, 肉味香濃, 油脂香氣四溢！旁邊配上菠菜、蘑菇🍄🟫、薯蓉
🥘Paella Barcelona
好大鍋西班牙海鮮飯, 每一啖都充滿着海鮮嘅鮮味！
配料有蜆肉、大蝦🦐、青口, 仲有大蒜蒜泥蛋黃醬調味, 相當豐富！米飯粒粒分明, 軟硬度適中, 個鍋嘅邊位仲有飯焦！大蝦口感彈牙, 鮮味十足！我哋另外加咗半隻龍蝦🦞, 肉質鮮甜彈牙！
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