明軒小館

營業中

休息中

清酒墨魚仔健康蟹肉蒟蒻麵清炒正宗河蝦仁蟹粉小籠包禿黃油糯米燒賣🔸最近喺上環新開咗一間主打精緻上海菜嘅餐廳，環境雅緻，菜式創意同傳統兼備，絕對係一場味蕾嘅享受！🔸清酒墨魚仔：上枱已經聞到陣陣清酒香，墨魚仔爽口彈牙，入口有淡淡嘅酒香同海鮮嘅鮮甜。🔸健康蟹肉蒟蒻麵：呢道菜真係一個驚喜！蒟蒻麵低卡又爽滑，蟹肉份量多，食得出係新鮮拆蟹，簡單但層次豐富🔸清炒正宗河蝦仁：河蝦仁炒得晶瑩剔透，每粒蝦仁都彈牙鮮甜，火候掌握得好好，唔會過老🔸蟹粉小籠包：講到上海菜，點少得小籠包！呢度嘅蟹粉小籠包皮薄汁多，一咬落去，蟹粉同豬肉嘅湯汁喺嘴裏爆開，濃郁得黎唔膩🔸禿黃油糯米燒賣：糯米外層軟糯煙韌，裹住濃香嘅禿黃油，入口係滿滿嘅蟹油香氣，仲有淡淡嘅米香🔸總結呢間上環新開嘅上海菜菜算係一個寶藏！無論係傳統嘅蟹粉小籠包，定係創新嘅健康蒟蒻麵同禿黃油燒賣，每道菜都做到精緻同美味兼備