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2025-05-21
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四季椰林海南椰子雞 🇭🇰🌴 ✔️「4個椰子1鍋湯，唔加1滴水」💦🥥 原汁原味！✔️ 雞肉嚴選海南文昌雞，國內爆紅分店過60間🚀1. 海南文昌雞 (半隻) 🌟🐔一上枱就見到雞皮泛住淡黃色油光，肉質緊緻得嚟又唔韌！煮熟後入口超嫩滑✨仲帶住微微椰子甜香，雞胸位都一啲唔「鞋」🤯！蘸埋佢哋特製嘅沙薑醬油 + 小青檸汁，鮮味即刻提昇幾個層次～必點！2. 椰子湯底 🥥🔥真係落足4個椰青水🥥💦滾起時聞到超清甜椰香！湯底仲加咗椰子肉、馬蹄同杞子，飲落甜而不膩，喉嚨好潤💧打邊爐前必飲兩碗！煮完雞之後湯會多咗層油香，但完全唔影響清爽感👍3. 貴州紅托竹笙 🍄💎睇落似網紋白紗咁靚，吸湯能力爆燈💥煮完後脹卜卜，咬落「索索聲」又爽脆，仲索滿曬椰子湯精華，鮮甜到不得了😍4. 三秒響鈴 🔔⏳超級薄脆！！真係3秒就要夾起，浸湯後外層微軟，中心仲keep到脆口🍘豆香濃郁～點埋醬汁食係邪惡但停唔到口🤤！5. 娃娃菜 🥬💚菜葉嫩香冇渣，煮耐咗都唔會爛，吸咗椰湯後娃娃菜更爽甜💦清淡得嚟完美中和肉類油膩感！6. 潮汕非遺丸類雙拼 🐟➕🐮魚蛋：彈牙到可以打乒乓波🏓魚味濃又冇腥氣～牛丸：一咬爆肉汁💦唔似普通粉丸，牛香超突出✨7. 金牌非
✔️「4個椰子1鍋湯，唔加1滴水」💦🥥 原汁原味！
✔️ 雞肉嚴選海南文昌雞，國內爆紅分店過60間🚀
1. 海南文昌雞 (半隻) 🌟🐔
一上枱就見到雞皮泛住淡黃色油光，肉質緊緻得嚟又唔韌！煮熟後入口超嫩滑✨仲帶住微微椰子甜香，雞胸位都一啲唔「鞋」🤯！蘸埋佢哋特製嘅沙薑醬油 + 小青檸汁，鮮味即刻提昇幾個層次～必點！
2. 椰子湯底 🥥🔥
真係落足4個椰青水🥥💦滾起時聞到超清甜椰香！湯底仲加咗椰子肉、馬蹄同杞子，飲落甜而不膩，喉嚨好潤💧打邊爐前必飲兩碗！煮完雞之後湯會多咗層油香，但完全唔影響清爽感👍
3. 貴州紅托竹笙 🍄💎
睇落似網紋白紗咁靚，吸湯能力爆燈💥煮完後脹卜卜，咬落「索索聲」又爽脆，仲索滿曬椰子湯精華，鮮甜到不得了😍
4. 三秒響鈴 🔔⏳
超級薄脆！！真係3秒就要夾起，浸湯後外層微軟，中心仲keep到脆口🍘豆香濃郁～點埋醬汁食係邪惡但停唔到口🤤！
5. 娃娃菜 🥬💚
菜葉嫩香冇渣，煮耐咗都唔會爛，吸咗椰湯後娃娃菜更爽甜💦清淡得嚟完美中和肉類油膩感！
6. 潮汕非遺丸類雙拼 🐟➕🐮
魚蛋：彈牙到可以打乒乓波🏓魚味濃又冇腥氣～
牛丸：一咬爆肉汁💦唔似普通粉丸，牛香超突出✨
7. 金牌非遺臘味煲仔飯 🏆🍚
上枱時臘腸油滲落飯焦「滋滋聲」🔥臘肉肥瘦分明，飯粒乾身冇油膩感！最正係個 金黃飯焦底，脆到似食薯片😱，撈埋甜豉油同蔥花，食到舐舐脷👅
💯總結：由湯底到配料全部高質，椰香同鮮味平衡得啱啱好！難怪國內開到成行成市～CP值爆燈💡一定會encore～
四季椰林海南椰子雞 🇭🇰🌴
📍地址：旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場4樓402-403號舖
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