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2023-10-05
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大角咀做午市都算旺場，做埋晚市就唔容易喺人流咁少嘅情況之下，呢間喇沙麵店仍然有人龍等位，實力不容小覷佢地嘅喇沙，大胃偶有幫襯，真係好出色。今次見馬來香濃咖喱係較新口味，就決定一試軟殼蟹好大隻，裡面好多蟹膏秘製蜆肉好過癮，令人瞬間愛上。摻摻麵底吸晒湯底精華，香辣惹味口感正另一碗招牌秘傳喇沙，海鮮嘅香同椰汁嘅醇厚摻摻絕對入晒嗰種綿香，豆卜魚蛋都嚟晒啲精華，虎蝦有兩大條，又脆又多膏。同另一碗麵一樣，食到一半唧啲青檸汁落去，少少份量經已翻轉湯底嘅味道，頓時變得好清新咖央係每次食馬拉嘢必食，雖然中秋過咗，竟然仲有節日限定白蓮蓉版，同咖央醬幾夾，冇違和感，麵包超脆身作為榴槤控，呢兩杯飲品一定忍唔住叫，好大pat榴槤蓉喺上面，飲落啖啖果肉榴槤同班蘭又唔搶，會有更親厚質感
喺人流咁少嘅情況之下，呢間喇沙麵店仍然有人龍等位，實力不容小覷
越南原隻炸軟殼蟹蜆肉馬來香濃咖喱叻沙掺摻
$125
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佢地嘅喇沙，大胃偶有幫襯，真係好出色。今次見馬來香濃咖喱係較新口味，就決定一試
軟殼蟹好大隻，裡面好多蟹膏
秘製蜆肉好過癮，令人瞬間愛上。摻摻麵底吸晒湯底精華，香辣惹味口感正
越南虎蝦青口海鮮椰爺秘傳叻沙摻摻
$98
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另一碗招牌秘傳喇沙，海鮮嘅香同椰汁嘅醇厚
摻摻絕對入晒嗰種綿香，豆卜魚蛋都嚟晒啲精華，虎蝦有兩大條，又脆又多膏。同另一碗麵一樣，食到一半唧啲青檸汁落去，少少份量經已翻轉湯底嘅味道，頓時變得好清新
班蘭椰香白蓮蓉手工咖央多士
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咖央係每次食馬拉嘢必食，雖然中秋過咗，竟然仲有節日限定白蓮蓉版，同咖央醬幾夾，冇違和感，麵包超脆身
真．榴槤椰香鮮奶
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作為榴槤控，呢兩杯飲品一定忍唔住叫，好大pat榴槤蓉喺上面，飲落啖啖果肉
真．榴槤班蘭椰汁
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榴槤同班蘭又唔搶，會有更親厚質感
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