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2021-05-05
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前幾日，我同屋企人食海鮮大餐。蠔灣主打即開生蠔，生蠔種類比較多。仲可以食埋龍蝦店員建議我地左至右淡至濃味順序食落去，我哋叫咗5款生蠔。Speciales Lambert No.2 $42/1Tia Maraa Pearl $36/1 Pousse en Clarie $42/1 特別人氣推介 Krystale $42/1 gillardeau no.0 $62/1，超大隻，同我手掌差唔多大細，係繼no 00後最肥美嘅，蠔肉非常飽滿，係最吸引嘅一款。法國藍蝦 $68/1呈淺藍色， 日語中被稱為「天使的海老」，肉質緊緻結實又鮮甜爽口。北海道活赤貝$78/1呈橙紅色，肉質爽厚。車厘蜆$48新鮮爽甜。法式鵝肝多士 $198鵝肝煎得外脆內軟，入口即溶，配合甜甜酸酸嘅藍苺醬同香脆嘅多士，口感更豐富，亦唔會太油膩。- 龍蝦忌廉意粉$198龍蝦味香氣四溢，鮮味嘅龍蝦肉已折殻，幾方便同貼心。扁意粉吸收晒忌廉嘅濃味。 🇭🇰天后水星街28號耀星華庭地下1號舖港鐵天后站 A2 出口, 步行約6分鐘尖沙咀亦有分店
前幾日，我同屋企人食海鮮大餐。蠔灣主打即開生蠔，生蠔種類比較多。仲可以食埋龍蝦
店員建議我地左至右淡至濃味順序食落去，我哋叫咗5款生蠔。Speciales Lambert No.2 $42/1
Tia Maraa Pearl $36/1
Pousse en Clarie $42/1
特別人氣推介 Krystale $42/1
gillardeau no.0 $62/1，
超大隻，同我手掌差唔多大細，係繼no 00後最肥美嘅，蠔肉非常飽滿，係最吸引嘅一款。
法國藍蝦 $68/1
呈淺藍色， 日語中被稱為「天使的海老」，肉質緊緻結實又鮮甜爽口。
北海道活赤貝$78/1呈橙紅色，肉質爽厚。
車厘蜆$48新鮮爽甜。
法式鵝肝多士 $198
鵝肝煎得外脆內軟，入口即溶，配合甜甜酸酸嘅藍苺醬同香脆嘅多士，口感更豐富，亦唔會太油膩。
- 龍蝦忌廉意粉$198
龍蝦味香氣四溢，鮮味嘅龍蝦肉已折殻，幾方便同貼心。扁意粉吸收晒忌廉嘅濃味。
🇭🇰天后水星街28號耀星華庭地下1號舖
港鐵天后站 A2 出口, 步行約6分鐘
尖沙咀亦有分店
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