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2025-06-04
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每次來到旺角殿大喜屋都覺得非常舒服，地方闊落，空間感足，裝修華麗又美觀。最近旺角殿大喜屋以「全港唯一牡丹蝦刺身＋奄仔蟹任食」作招徠，北海道直送海膽加持，我們急不及待要來到品嚐一番。日本空運牡丹蝦刺身放題罕見之蝦中極品！蝦肉黏糯帶膠質，蝦膏甘醇回香！蝦身晶瑩飽滿，入口鮮甜爆漿，肉質彈嫩帶黏性！油鹽焗奄仔蟹膏量多到黏唇，鹽焗逼出蟹肉原甜！每隻奄仔蟹鉗肉塞滿殼，金黃蟹膏呈半流心狀，油鹽焗法鎖住濃郁蟹鮮，鹹香調味畫龍點睛！我吃了兩隻！北海道海膽軍艦軍艦鋪滿北海道直送海膽，色澤橙黃、質感如奶油融化，鮮味帶淡淡海水鹹香。必試「海膽拖羅鱈魚干手卷」，拖羅油脂與海膽鮮甜交織，大推。 蒜蓉燒蠔×刺身盛合生蠔鋪滿金黃蒜蓉，燒烤後蠔肚仍飽滿多汁；帶子三文魚刺身厚切，魚油甘香縈繞舌尖！讚！甜品飲品自助區供應多款名牌雪糕，中式糖水如椰汁燉木瓜都很好味。飲品有冷泡茶、梅酒、日本燒酎等，種類繁多。 殿大喜屋以罕見海鮮陣容突圍，牡丹蝦黏甜、奄仔蟹爆膏、海膽鮮滑，加上高質刺身與熱食，人均$400左右性價比極高！
最近旺角殿大喜屋以「全港唯一牡丹蝦刺身＋奄仔蟹任食」作招徠，北海道直送海膽加持，我們急不及待要來到品嚐一番。
日本空運牡丹蝦刺身
放題罕見之蝦中極品！蝦肉黏糯帶膠質，蝦膏甘醇回香！蝦身晶瑩飽滿，入口鮮甜爆漿，肉質彈嫩帶黏性！
油鹽焗奄仔蟹
膏量多到黏唇，鹽焗逼出蟹肉原甜！每隻奄仔蟹鉗肉塞滿殼，金黃蟹膏呈半流心狀，油鹽焗法鎖住濃郁蟹鮮，鹹香調味畫龍點睛！我吃了兩隻！
北海道海膽軍艦
軍艦鋪滿北海道直送海膽，色澤橙黃、質感如奶油融化，鮮味帶淡淡海水鹹香。必試「海膽拖羅鱈魚干手卷」，拖羅油脂與海膽鮮甜交織，大推。
蒜蓉燒蠔×刺身盛合
生蠔鋪滿金黃蒜蓉，燒烤後蠔肚仍飽滿多汁；帶子三文魚刺身厚切，魚油甘香縈繞舌尖！讚！
甜品飲品自助區供應多款名牌雪糕，中式糖水如椰汁燉木瓜都很好味。飲品有冷泡茶、梅酒、日本燒酎等，種類繁多。
殿大喜屋以罕見海鮮陣容突圍，牡丹蝦黏甜、奄仔蟹爆膏、海膽鮮滑，加上高質刺身與熱食，人均$400左右性價比極高！
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