山東小城 (西洋菜南街)

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山東小城 - 太子西洋菜南街的家常好滋味平時叫開網上外賣平台外賣，今次試試直接去太子的山東小城堂食，選了他們的晚市套餐-招牌三寶菜飯，並追加了上湯西蘭花和煎鮮肉麻辣菜甫餃。這家店主打家常風味，三寶飯的豐富組合讓人感到滿足，整體性價比相當高。招牌三寶菜飯三寶飯的組合包括 生炸豬扒、手撕雞 和 牛肋肉，份量十足，每一樣配菜都展現了樸實卻細膩的家常味道。生炸豬扒豬扒炸得金黃酥脆不油膩，內裡的豬肉保留了適中的嫩度且肉汁juicy，調味簡單卻非常香口。手撕雞手撕雞保留了雞肉的鮮嫩多汁，口感滑嫩，淡淡的香料調味，若嫌不夠未店家還很細心的在碟上另備醬汁。牛肋肉牛肋肉做到嫩而不散，醬汁濃郁且滲透入每一絲肉中，帶有微微的甜香和豐富的肉味，讓人一口接一口，完全停不下來。上湯西蘭花西蘭花營養幾乎是蔬菜之冠，這道上湯西蘭花煮既時間剛剛好，保留了西蘭花的鮮綠色澤跟營養，口感爽脆軟硬恰到好處，上湯的鮮味融入西蘭花，無需再添加甚麼配料已成一碟下飯餸。煎鮮肉麻辣菜甫餃最後的 煎鮮肉麻辣菜甫餃 帶來了意外的驚喜，畢竟平常在網上外賣平台平台是沒得選。餃子外皮煎得金黃香脆，內餡是飽滿的鮮肉與麻辣菜甫，爽到剛剛好不會太辣，整