豪牛

營業中

休息中

公司樓下開咗間新餐廳，所以就同同事一齊去試吓，餐廳呢原來係「中環珍姐」舊班底嘅人開，相信食物品質一定有保證，終於可以book 到枱打到邊爐🫕湯底方面就揀咗花膠濃雞湯，當中裏面有乾瑤柱，花膠，五指毛桃菇，仲有原隻雞一齊落去煲，真心好足料，雞湯超濃郁，正！未打邊爐之前已經飲咗幾碗🤣牛魔王控就叫咗豪牛拼盤 ，當中豪牛拼盤（中）包咗封門柳，牛頸脊，牛匙柄，牛小排，一個價錢就可以試到四款牛肉，另外仲叫咗牛胸爽，牛心頂，牛胸爽，牛心頂，一定要點沙茶醬封門柳：牛味極濃，帶有獨特嘅香味，肉質軟腍但不韌牛頸脊：油脂花豐富但不膩，牛味適中，好有口感牛匙柄：油花較封門柳多，肉質香滑，口感更嫩滑牛小排：油花相當豐富，而且帶有油脂香，肉質鮮嫩除此之外，仲叫咗滑雞＆花雕雞翼，小編極力推介花雕雞翼，花雕味超級入味，相當有驚喜另外呢仲叫咗以下食品：脆鯇片，珍寶蟹棒，韭菜鮮蝦餃，門膳魚蛋，潮州牛肉丸，蔬菜拼盤，炸魚皮，刀削麵，烏冬脆鯇片好脆身，珍寶蟹棒超長，有一個人嘅手臂咁長，潮州牛肉丸多汁彈牙韭菜鮮蝦餃：韭菜嘅清香與蝦仁嘅鮮甜完美融合，咬開後湯汁飽滿炸魚皮即叫即炸，一上枱個炸魚皮係熱辣辣㗎，唔經唔覺都食咗好多最後仲食