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2021-07-17
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尚鮮呢間火鍋🍲真係可以話由細聽到大😎天氣越熱越想開住冷氣打邊爐😆收工諗唔到食咩就去食打邊爐啦😛上到去，一入門口，職員就會即刻用消毒酒精噴你清潔雙手，之後就會俾個餐牌你睇下㨂咩湯底，食咗咁多次，次次都會有一兩款新出嘅湯底，今次就係「98三高」養生湯😯一開始我同朋友以為呢款湯飲完之後會有高血壓高膽固醇高血糖🤣🤣點知原來其實佢係一種茶🍵係一種高抗氯化、高礦物箕、高山成長既茶葉，加埋新鮮既菇類，調配成嘅湯底😄本身打邊爐就熱氣，好似配左呢個湯底，感覺健康啲😛可以食多啲都唔怕😆嘢食方面，點少得至愛既安格斯牛肉😍薄切、紋理分明，肥瘦啱啱好，正👍🏻👍🏻脆鯇魚片大大塊，冇咩血水，唔會硬，感覺新鮮切出嚟既，淥30秒左右就已經夠熟，捲邊，食落口好脆爽😄仲有尚鮮四寶丸，墨魚丸、牛丸、豬肉丸全部都係新鮮手打，唔係街市一般貨色👍🏻彈牙😋😋食到最後，個湯已經入曬味，就係時候食烏冬了～～呢度嘅烏冬仲要係讚岐烏冬🤩🤩吸收湯底精華，簡直一流！啲蔬菜🥬都好新鮮，唔會又梅又爛咁，整整齊齊，食落都好味啲😌😌最後再試左一個串燒🍢雞皮墨魚丸，價錢小貴，$38得2塊仔🙈不過係好脆，熱辣辣，外脆內軟👍🏻尚鮮真係幾時食質素都維持到😄環境
天氣越熱越想開住冷氣打邊爐😆收工諗唔到食咩就去食打邊爐啦😛
上到去，一入門口，職員就會即刻用消毒酒精噴你清潔雙手，之後就會俾個餐牌你睇下㨂咩湯底，食咗咁多次，次次都會有一兩款新出嘅湯底，今次就係「98三高」養生湯😯
一開始我同朋友以為呢款湯飲完之後會有高血壓高膽固醇高血糖🤣🤣點知原來其實佢係一種茶🍵係一種高抗氯化、高礦物箕、高山成長既茶葉，加埋新鮮既菇類，調配成嘅湯底😄本身打邊爐就熱氣，好似配左呢個湯底，感覺健康啲😛可以食多啲都唔怕😆
嘢食方面，點少得至愛既安格斯牛肉😍薄切、紋理分明，肥瘦啱啱好，正👍🏻👍🏻脆鯇魚片大大塊，冇咩血水，唔會硬，感覺新鮮切出嚟既，淥30秒左右就已經夠熟，捲邊，食落口好脆爽😄仲有尚鮮四寶丸，墨魚丸、牛丸、豬肉丸全部都係新鮮手打，唔係街市一般貨色👍🏻彈牙😋😋食到最後，個湯已經入曬味，就係時候食烏冬了～～呢度嘅烏冬仲要係讚岐烏冬🤩🤩吸收湯底精華，簡直一流！啲蔬菜🥬都好新鮮，唔會又梅又爛咁，整整齊齊，食落都好味啲😌😌
最後再試左一個串燒🍢雞皮墨魚丸，價錢小貴，$38得2塊仔🙈不過係好脆，熱辣辣，外脆內軟👍🏻
尚鮮真係幾時食質素都維持到😄環境闊落，係燈光暗咗少少🤏最重要係冇油煙味，打完邊爐🫕都唔怕臭😆😆👍🏻一解我火鍋癮呀！
安格斯牛
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