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一直以來都很看到很多YouTuber/朋友推介雪糕拉麵 評價都好像頗正面ʕ •ᴥ•ʔ 所以適逢上星期中秋假日最後一天 決定和妹一起到九龍灣分店潮聖!٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و-到達時不出所料 會看到人龍 幸好當時只有約10人在等候 輪候的時間大約為20分鐘(͡° ͜ʖ ͡°) -店鋪座位不算多 有一排靠廚房的座位 還有少部分2-4人座位 空間雖然小 但因為實在太高人氣 仍然不乏支持者到場!(♛‿♛) 🔻🔻🔻🔻🔻 ✨ 柚子雪糕拉麵 ($98)上碟的時候已經非常期待!ψ(`∇´)ψ 今次是新口味柚子雪糕 (雖然很期待可以再吃到花生味!🥜) 而開心今次雪糕是增量版🍦 不再是一半份量呢!🤩-湯底是柚子豚骨味道🍊 淡淡清新柚子味 不至於蓋過豚骨的香濃 同時又有fresh的感覺!✨ 雪糕方面是「想甜嚐甜」出品🍦 柚子味的乳酪雪糕 比起牛奶雪糕較為輕盈 再將雪糕拌勻湯底 變成creamy感覺的湯底 幾有驚喜!!🫶 雪糕筒上有柚子絲 未浸泡的部分脆身可口 而浸了湯底的部分有點點像腐皮~🤏 -整體的評分都算不錯 是有創意又好吃的料理😚🌟 但對於會否再吃柚子味就有點保留了 畢竟嚐了一次就夠~ 期待之後有其他新款式!♪(´ε
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一直以來都很看到很多YouTuber/朋友推介雪糕拉麵 評價都好像頗正面ʕ •ᴥ•ʔ 所以適逢上星期中秋假日最後一天 決定和妹一起到九龍灣分店潮聖!٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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到達時不出所料 會看到人龍 幸好當時只有約10人在等候 輪候的時間大約為20分鐘(͡° ͜ʖ ͡°)
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店鋪座位不算多 有一排靠廚房的座位 還有少部分2-4人座位 空間雖然小 但因為實在太高人氣 仍然不乏支持者到場!(♛‿♛)
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🔻🔻🔻🔻🔻
✨ 柚子雪糕拉麵 ($98)
上碟的時候已經非常期待!ψ(`∇´)ψ 今次是新口味柚子雪糕 (雖然很期待可以再吃到花生味!🥜) 而開心今次雪糕是增量版🍦 不再是一半份量呢!🤩
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湯底是柚子豚骨味道🍊 淡淡清新柚子味 不至於蓋過豚骨的香濃 同時又有fresh的感覺!✨ 雪糕方面是「想甜嚐甜」出品🍦 柚子味的乳酪雪糕 比起牛奶雪糕較為輕盈 再將雪糕拌勻湯底 變成creamy感覺的湯底 幾有驚喜!!🫶 雪糕筒上有柚子絲 未浸泡的部分脆身可口 而浸了湯底的部分有點點像腐皮~🤏
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整體的評分都算不錯 是有創意又好吃的料理😚🌟 但對於會否再吃柚子味就有點保留了 畢竟嚐了一次就夠~ 期待之後有其他新款式!♪(´ε` )
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✨ 特濃豚骨沾麵 ($78)
除了雪糕沾麵之外 它的豚骨沾麵也很不錯! 沾汁味道鮮甜且濃郁 質地比一般稀身 所以少了份油膩感(欣賞)🥰~ 而裡面有大量的蔥粒、洋蔥粒和肥豬肉粒 口感超豐富! 麵條是粗身狀 由全麥製成 仔細看會留意到麥粒 彈牙又有麥香 但就未能做到太掛汁~ 叉燒是半肥瘦 表面炙燒過 同時糖心蛋做到流心蛋黃 整體也很有水準!👍
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📍 一生懸麵 (牛頭角)
🗺 牛頭角牛頭角道3號得寶商場地下121號舖
🗺 另設旺角和荃灣分店
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食