影片
更多
2024-01-22
66 瀏覽
🍱餐廳：鮨山月 (銅鑼灣)🍽️類別：日式壽司廚師發辦💯推薦指數：7.5/10≡※≡※≡※≡※≡※ 🍑小編推薦午市12貫Menu🍑 ≡※≡※≡※≡※▪️茶蒸碗雞白湯茶晶碗▪️壽司12貫真鯛、白蝦、帶子、深海池魚、赤貝、炭燒銀鱈魚、針魚、鰹魚、鰤魚、赤身醬油漬、中拖羅、海膽▪️卷物拖羅蓉卷▪️碗味增湯▪️甜品益力多雪糕鮨山月堅持選用新鮮食材，每日由日本市場直接空運到港，加上部份食材的部位特別，用材上乘，食物質素不錯。小編最喜歡白蝦壽司和海膽壽司，它們的味道最為鮮甜。另外，炭燒銀鱈魚和鰹魚的魚味亦非常濃郁。而雞白湯茶晶碗則最為特別，其味道十分清甜，入口醇厚順滑。.有別於一般廚師發辦店，餐廳提供的壽司飯份量較小，使得客人能夠享受美食卻不至於吃得太飽。師傅在為壽司飯進行調味時，使用醋和醬油的份量恰到好處，味道濃郁而不過於濃重，客人不需要再額外沾壽司豉油。≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※💰$680+10%😍整體評分 味道：🌟🌟🌟🌟性價比：🌟🌟🌟環境：🌟🌟🌟🌟🌟服務態度：🌟🌟🌟
🍽️類別：日式壽司廚師發辦
💯推薦指數：7.5/10
≡※≡※≡※≡※≡※ 🍑小編推薦午市12貫Menu🍑 ≡※≡※≡※≡※
▪️茶蒸碗
雞白湯茶晶碗
▪️壽司12貫
真鯛、白蝦、帶子、深海池魚、赤貝、炭燒銀鱈魚、針魚、鰹魚、鰤魚、赤身醬油漬、中拖羅、海膽
▪️卷物
拖羅蓉卷
▪️碗
味增湯
▪️甜品
益力多雪糕
鮨山月堅持選用新鮮食材，每日由日本市場直接空運到港，加上部份食材的部位特別，用材上乘，食物質素不錯。小編最喜歡白蝦壽司和海膽壽司，它們的味道最為鮮甜。另外，炭燒銀鱈魚和鰹魚的魚味亦非常濃郁。而雞白湯茶晶碗則最為特別，其味道十分清甜，入口醇厚順滑。
.
有別於一般廚師發辦店，餐廳提供的壽司飯份量較小，使得客人能夠享受美食卻不至於吃得太飽。師傅在為壽司飯進行調味時，使用醋和醬油的份量恰到好處，味道濃郁而不過於濃重，客人不需要再額外沾壽司豉油。
≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※
💰$680+10%
😍整體評分
味道：🌟🌟🌟🌟
性價比：🌟🌟🌟
環境：🌟🌟🌟🌟🌟
服務態度：🌟🌟🌟
張貼
