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2021-07-12
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今日放半日假，特登同朋友嚟試吓呢間地道日本料理😁「牡蠣小屋」😁🔹上刺身拼盤（2人份）🔹刺身件件都好新鮮，當中我最鍾意呑拿魚同甜蝦，甜蝦非常肥美；呑拿魚就非常甜！池魚同帆立貝都好鮮甜，整體來講都十分高質素！🔹拖羅葱花卷🔹賣相精緻，一啖一件岩岩好，拖羅蓉好香，上菜一段時間紫菜都keep 住乾身抵讚👍🔹鐵盒燒生蠔(半打)🔹店如其名主打日本蠔菜式，招牌菜就係鐵盒燒生蠔！店員先隔水燒蠔數分鐘，再幫我哋將生蠔逐一拆殻上碟，服務周到。生蠔隻隻都有拳頭👊🏻咁大，就算熟左都仲係大大粒，肥美多汁，海水味濃，唔洗配醬料都好夠味！🔹串燒🔹食完生蠔我哋又叫左幾串串燒，包括牛舌，免治雞肉，蘆筍豬肉同茄子。免治雞肉配上日本大蛋，肉嫩多汁，好有驚喜！牛舌爽口彈牙，茄子好juicy!🔹北海道布丁🔹用牛奶樽加木盒擺盤，好有心思。布丁上面嘅黑糖醬好濃郁，加埋雞蛋布丁甜度啱啱好！為今日呢餐豐盛嘅午飯劃上完美句號！
今日放半日假，特登同朋友嚟試吓呢間地道日本料理😁「牡蠣小屋」😁
🔹上刺身拼盤（2人份）🔹
刺身件件都好新鮮，當中我最鍾意呑拿魚同甜蝦，甜蝦非常肥美；呑拿魚就非常甜！池魚同帆立貝都好鮮甜，整體來講都十分高質素！
🔹拖羅葱花卷🔹
賣相精緻，一啖一件岩岩好，拖羅蓉好香，上菜一段時間紫菜都keep 住乾身抵讚👍
🔹鐵盒燒生蠔(半打)🔹
店如其名主打日本蠔菜式，招牌菜就係鐵盒燒生蠔！店員先隔水燒蠔數分鐘，再幫我哋將生蠔逐一拆殻上碟，服務周到。生蠔隻隻都有拳頭👊🏻咁大，就算熟左都仲係大大粒，肥美多汁，海水味濃，唔洗配醬料都好夠味！
🔹串燒🔹
食完生蠔我哋又叫左幾串串燒，包括牛舌，免治雞肉，蘆筍豬肉同茄子。免治雞肉配上日本大蛋，肉嫩多汁，好有驚喜！牛舌爽口彈牙，茄子好juicy!
🔹北海道布丁🔹
用牛奶樽加木盒擺盤，好有心思。布丁上面嘅黑糖醬好濃郁，加埋雞蛋布丁甜度啱啱好！為今日呢餐豐盛嘅午飯劃上完美句號！
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