影片
更多
2024-01-30
44 瀏覽
🍱餐廳：喰楽 (觀塘)🍽️類別：日式壽喜燒💯推薦指數：10/10兩年前，我曾造訪過這家壽喜燒店，當時就覺得他們的壽喜燒體驗實在是無與倫比，至今仍未嚐到任何一家能夠超越他們的店。.≡※≡※≡※≡※≡※ 🍑小編推薦和牛盛宴套餐🍑 ≡※≡※≡※≡※.餐廳採用日本著名的高等級宮崎牛作壽喜燒食材，且只提供3款晚市套餐，包括赤身和牛、霜降和牛以及包含了兩款牛的和牛盛宴。在這次到訪中，小編和友人試了和牛盛宴，全程都有專人為我們烤煮。.▪️前菜包括外脆內軟的和牛可樂餅，鮮甜清新的生蠔，和爽脆的三文魚籽冰菜沙拉。.▪️和牛拼盤每片牛肉的厚度適中，且挺大片的。.油脂方面，赤身的脂肪分布較少，口感偏向有嚼勁；而霜降的油脂則較多，口感較為柔軟。.牛味方面，赤身味較濃，而霜降則味較淡。沾蘭王蛋吃時，蛋味完全掩蓋不了赤身的牛味。入口時，完全抵抗不了霜降在口中漸漸融化的感覺。實在是太好吃了。.▪️蔬菜拼盤為了讓我們不會吃得太油膩，服務人員在烤煮牛肉途中，根據不同部位的牛的味道，配搭幾款合適的蔬菜，並一同上碟。蔬菜拼盤包括冬菇、金菇、蓮藕、豆腐、娃娃菜、南瓜、洋蔥、芋絲等，全部都非常新鮮，解膩度十足。.▪️日式雜炊飯服務人員利
🍽️類別：日式壽喜燒
💯推薦指數：10/10
兩年前，我曾造訪過這家壽喜燒店，當時就覺得他們的壽喜燒體驗實在是無與倫比，至今仍未嚐到任何一家能夠超越他們的店。
.
≡※≡※≡※≡※≡※ 🍑小編推薦和牛盛宴套餐🍑 ≡※≡※≡※≡※
.
餐廳採用日本著名的高等級宮崎牛作壽喜燒食材，且只提供3款晚市套餐，包括赤身和牛、霜降和牛以及包含了兩款牛的和牛盛宴。在這次到訪中，小編和友人試了和牛盛宴，全程都有專人為我們烤煮。
.
▪️前菜
包括外脆內軟的和牛可樂餅，鮮甜清新的生蠔，和爽脆的三文魚籽冰菜沙拉。
.
▪️和牛拼盤
每片牛肉的厚度適中，且挺大片的。
.
油脂方面，赤身的脂肪分布較少，口感偏向有嚼勁；而霜降的油脂則較多，口感較為柔軟。
.
牛味方面，赤身味較濃，而霜降則味較淡。沾蘭王蛋吃時，蛋味完全掩蓋不了赤身的牛味。入口時，完全抵抗不了霜降在口中漸漸融化的感覺。實在是太好吃了。
.
▪️蔬菜拼盤
為了讓我們不會吃得太油膩，服務人員在烤煮牛肉途中，根據不同部位的牛的味道，配搭幾款合適的蔬菜，並一同上碟。蔬菜拼盤包括冬菇、金菇、蓮藕、豆腐、娃娃菜、南瓜、洋蔥、芋絲等，全部都非常新鮮，解膩度十足。
.
▪️日式雜炊飯
服務人員利用熱鐵板即席炒濕式雜炊飯，材料包括和牛、紫菜、蔥花和蛋液，其口感較為濕潤，味道香濃。
.
▪️甜品
抹茶雪糕口感順香濃，清新甜美，完美作結。
≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡ 👍🏼額外加分項目👍🏼 ≡※≡※≡※≡※≡※≡
.
儘管店面較小，但食物品質和服務態度媲美一些知名的專門店，且價格相宜，性價比非常高！
.
≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※
.
💰$558+10% p.p
.
😍整體評分
味道：🌟🌟🌟🌟🌟
性價比：🌟🌟🌟🌟🌟
環境：🌟🌟🌟🌟
服務態度：🌟🌟🌟🌟🌟
張貼
