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2007-11-02
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「容龍」這名字一向給我的感覺是…… 一間老牌餐館一間有口碑的海鮮餐館一個想當年粵語長片年代的拍拖勝地–容龍別墅 前日再次重臨舊地，「容龍」卻給了我一些意外驚喜…… 【環境舒適，格調幽雅的新天地】除了一貫高樓底的大廳及露台雅座外，從門口通過大廳一直走到盡頭，推開了木門後竟發現了另一個新天地。原來「容龍」最近增設了數間VIP房及開放式的小酒吧，VIP房的天花主要以竹及復古吊扇組合而成，房門則以通花木屏風作設計，房間內更設有投射電視及電腦選曲卡啦OK設備，而其中一間VIP房則像玻璃屋般，房內更設有籐製梳化，感覺舒適；不可不提，在VIP房及開放式小酒吧之間的走廊以戶外木舖成，頭尾兩端分別有一個雙人韆鞦椅及一部大型投射電視，此外，配上柔和的燈光及燭光更顯得格外有情調及有脫離煩囂的感覺。 【味道依舊，風味一流的海鮮菜式】獨一無二的招牌菜「芝士焗龍蝦」依然香濃，「砵酒焗蠔」依然外脆內嫩，「籠仔糯米蒸蟹」依然甘香，「海龍皇湯」依然鮮味無比，真的很難得多年來仍能保持食物的一貫水準。 相信對於一間這麼老字號及有口碑的餐館來說，已不用在此食評中多提食物質素，而是次令人喜出望外的相信是「容龍」的另一番新的
一間老牌餐館
一間有口碑的海鮮餐館
一個想當年粵語長片年代的拍拖勝地–容龍別墅
前日再次重臨舊地，「容龍」卻給了我一些意外驚喜……
【環境舒適，格調幽雅的新天地】
除了一貫高樓底的大廳及露台雅座外，從門口通過大廳一直走到盡頭，推開了木門後竟發現了另一個新天地。
原來「容龍」最近增設了數間VIP房及開放式的小酒吧，VIP房的天花主要以竹及復古吊扇組合而成，房門則以通花木屏風作設計，房間內更設有投射電視及電腦選曲卡啦OK設備，而其中一間VIP房則像玻璃屋般，房內更設有籐製梳化，感覺舒適；不可不提，在VIP房及開放式小酒吧之間的走廊以戶外木舖成，頭尾兩端分別有一個雙人韆鞦椅及一部大型投射電視，此外，配上柔和的燈光及燭光更顯得格外有情調及有脫離煩囂的感覺。
【味道依舊，風味一流的海鮮菜式】
獨一無二的招牌菜「芝士焗龍蝦」依然香濃，「砵酒焗蠔」依然外脆內嫩，「籠仔糯米蒸蟹」依然甘香，「海龍皇湯」依然鮮味無比，真的很難得多年來仍能保持食物的一貫水準。
相信對於一間這麼老字號及有口碑的餐館來說，已不用在此食評中多提食物質素，而是次令人喜出望外的相信是「容龍」的另一番新的境象。
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