蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)

營業中

休息中

Item: 蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)
Rating: 0
Author: Mimi28

Crab Fairy (Lung Kong Road)

4.5

715 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

13456

九龍城

$201-400

粵菜 (廣東) 港式海鮮蒸氣火鍋蟹店少鹽少糖食店

639

資訊:
餐廳:	蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Mimi28

等級3

朋友成日講呢間海鮮火鍋，於是平日放工黎到九龍城分店試一試，今日2人叫左個“尊貴海鮮套餐“，呢個set共有10款食物：藻食綠膏蟹：好少見綠色膏既蟹，size一隻手掌咁大，估唔到啲膏咁實同鮮，質地唔稀有嚼口，啲肉質亦好彈牙，有鮮甜味及有驚喜！台灣花尾龍躉片：呢樣係10道菜中稍為失色，因為時間煮得耐左，有啲過老。野生琵琶龍蝦：龍蝦每人半隻，雖然唔大，但鮮甜多汁，唔須要沾醬油，否則浪費左鮮味。台灣九孔鮑魚：味道正常發揮。加拿大野生大赤蝦：蝦頭都有肉，肉質彈牙唔係淋，新鮮！大西洋野生青口及紐西蘭刀貝蚌：大隻多肉，鮮甜！黃金翡翠螺及韓國斧山珍珠蠔：兩者都出色。粟米芋頭豬骨粥底：集結左全部海鮮既精華，略加粟米及芋頭粒，已經夠哂鮮甜味。最後仲奉送椰汁糖水，侍應們服務態度好，會主動收拾有殼既碟及幫手煮，又有禮貌，最後埋單9百幾元，食到捧住個肚走😋😋

朋友成日講呢間海鮮火鍋，於是平日放工黎到九龍城分店試一試，今日2人叫左個“尊貴海鮮套餐“，呢個set共有10款食物：

藻食綠膏蟹：好少見綠色膏既蟹，size一隻手掌咁大，估唔到啲膏咁實同鮮，質地唔稀有嚼口，啲肉質亦好彈牙，有鮮甜味及有驚喜！

台灣花尾龍躉片：呢樣係10道菜中稍為失色，因為時間煮得耐左，有啲過老。

野生琵琶龍蝦：龍蝦每人半隻，雖然唔大，但鮮甜多汁，唔須要沾醬油，否則浪費左鮮味。

台灣九孔鮑魚：味道正常發揮。

加拿大野生大赤蝦：蝦頭都有肉，肉質彈牙唔係淋，新鮮！

大西洋野生青口及紐西蘭刀貝蚌：大隻多肉，鮮甜！

黃金翡翠螺及韓國斧山珍珠蠔：兩者都出色。

粟米芋頭豬骨粥底：集結左全部海鮮既精華，略加粟米及芋頭粒，已經夠哂鮮甜味。

最後仲奉送椰汁糖水，侍應們服務態度好，會主動收拾有殼既碟及幫手煮，又有禮貌，最後埋單9百幾元，食到捧住個肚走😋😋