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2025-04-02
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呢日同朋友一齊嚟咗呢間喺銅鑼灣嘅樓上日式餐廳食午餐🤣餐牌寫住《料理長の極上・午市割烹 ~ 感謝祭期間「極上・午市割烹」 ~ 六折優惠》🤣揀咗 $167「壽司定食（廚師發辦）配雞白湯手打烏冬」🤣「壽司定食」：壽司🍣有 三文魚、帆立貝、油甘魚、赤身 等🤣前菜有 蟹肉蟹籽青瓜🥒：細細兜但係幾足料🤣前菜有 牛舌配青瓜：幾好食🤣雞白湯烏冬：烏冬夠晒滑，雞白湯幾濃郁🤣仲揀咗 $143「豚肉壽喜燒」：豚肉大約八成瘦肉兩成脂肪，好甘香，壽喜燒煮法味道甜甜哋；豚肉底下仲有好多薯粉、野菌、洋蔥等🤣另外再加咗個小食 $118「汁煮左口魚裙邊」：左口魚裙邊 油脂勁充足所以非常滑非常甘香，上邊仲加咗啲三文魚籽同埋黑魚籽，增加味道層次感🤣
餐牌寫住《料理長の極上・午市割烹 ~ 感謝祭期間「極上・午市割烹」 ~ 六折優惠》🤣
揀咗 $167「壽司定食（廚師發辦）配雞白湯手打烏冬」🤣
「壽司定食」：壽司🍣有 三文魚、帆立貝、油甘魚、赤身 等🤣
前菜有 蟹肉蟹籽青瓜🥒：細細兜但係幾足料🤣
前菜有 牛舌配青瓜：幾好食🤣
雞白湯烏冬：烏冬夠晒滑，雞白湯幾濃郁🤣
仲揀咗 $143「豚肉壽喜燒」：豚肉大約八成瘦肉兩成脂肪，好甘香，壽喜燒煮法味道甜甜哋；豚肉底下仲有好多薯粉、野菌、洋蔥等🤣
另外再加咗個小食 $118「汁煮左口魚裙邊」：左口魚裙邊 油脂勁充足所以非常滑非常甘香，上邊仲加咗啲三文魚籽同埋黑魚籽，增加味道層次感🤣
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