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聚來車仔麵 今日去左一間深水埗區因每日新鮮制作餃子&鮮炸肉丸而出名既米線舖試下,雖然店舖環境雖小,佢地另外仲有滷水小食,套餐(飯)&特色西多士等~ 💫招牌鮮炸肉丸(10粒)$35即叫即炸因而金黃香脆,唔會覺得放太耐會好乾既口感。內裡包住多汁肉餡,咬落去充滿濃烈既洋蔥味。可能手工制作果然特別彈牙,沾埋佢個秘制醬汁更加惹味~ 💫招牌煎餃(8隻)$45我叫左雙拼(韭菜豬肉+椰菜雲耳豬肉),兩者外皮都皮薄勻稱,餡料肉汁飽滿同新鮮,無多餘脂肪。個人比較中意後者,可能椰菜同雲耳比較爽口,食起上黎口感豐富啲。 💫煎釀三寶(5件)$27組合有青椒茄子各兩件&豆腐有一件。整體上食得出材料新鮮,而魚肉彈牙煙韌無腥味。 💫三餸車仔面$48湯底叫咗濃郁既沙嗲汁唔算好辣,飲完因無味精而唔會覺得有口乾感覺。米線方面口感煙韌幼身。而豬頸肉燒身周邊脆卜卜,非常惹味。春卷入面既魚肉幾彈牙;外脆內軟既口感。芝士丸比一般食開既大粒;咬落去爆哂汁好過癮~ 📍深水埗基隆街172號地舖
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聚來車仔麵

今日去左一間深水埗區因每日新鮮制作餃子&鮮炸肉丸而出名既米線舖試下,雖然店舖環境雖小,佢地另外仲有滷水小食,套餐(飯)&特色西多士等~

💫招牌鮮炸肉丸(10粒)$35
即叫即炸因而金黃香脆,唔會覺得放太耐會好乾既口感。內裡包住多汁肉餡,咬落去充滿濃烈既洋蔥味。可能手工制作果然特別彈牙,沾埋佢個秘制醬汁更加惹味~

💫招牌煎餃(8隻)$45
我叫左雙拼(韭菜豬肉+椰菜雲耳豬肉),兩者外皮都皮薄勻稱,餡料肉汁飽滿同新鮮,無多餘脂肪。個人比較中意後者,可能椰菜同雲耳比較爽口,食起上黎口感豐富啲。

💫煎釀三寶(5件)$27
組合有青椒茄子各兩件&豆腐有一件。整體上食得出材料新鮮,而魚肉彈牙煙韌無腥味。

💫三餸車仔面$48
湯底叫咗濃郁既沙嗲汁唔算好辣,飲完因無味精而唔會覺得有口乾感覺。米線方面口感煙韌幼身。而豬頸肉燒身周邊脆卜卜,非常惹味。春卷入面既魚肉幾彈牙;外脆內軟既口感。芝士丸比一般食開既大粒;咬落去爆哂汁好過癮~


📍深水埗基隆街172號地舖
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-03-28
等候時間
5 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐
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Overall食物相
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